Op zaterdag 19 juni hebben we ons 20-jarig bestaan gevierd in ons hofje, coronaproof met (noodgedwongen) een klein aantal klanten (22). Het was een super geslaagd mini evenement! Het programma bestond uit drie delen. Na de ontvangst van onze gasten met een (biologisch) hapje en een drankje, richtte spreekstalmeester Liesbeth het woord tot Peter en vroeg hem vervolgens het hemd van het lijf over de hoogtepunten van de afgelopen 20 jaar als ondernemer. Onze gasten deden enthousiast mee! Vervolgens was het tijd voor een uitgebreide rondleiding door onze groentetuin, het magazijn en de microgroenteruimte. Een kijkje achter de schermen dus van onze logistieke processen en de groei van onze gewassen. Er werden veel vragen gesteld en men was erg geïnteresseerd! We hebben de bijeenkomst afgesloten met de uitreiking van prijzen voor de twee winnaars van de EKONOOM 20-jaar Quiz en de uitreiking van het EKONOOM 20-jaar kookboekje, met recepten van en voor klanten van EKONOOM. En dit alles onder het genot van een aantal amuses van restaurant De Zevende Hemel in Groningen, gemaakt van groenten uit onze tuin. Het was al met al een zeer geslaagde bijeenkomst! |