Elke week een dagje zonder vlees! 🌍

Doe jij nog even met ons mee?

Ook na 14 maart?

Nationale Week Zonder Vlees (8-14 maart) is een initiatief van Isabel Boerdam,
oprichter van De Hippe Vegetariër.
De landelijke campagne wordt breed gedragen door diverse partners uit de voedselindustrie en ook door EKONOOM.
Samen promoten wij dat elke dag vlees eten niet meer van deze tijd is.
Daarom zijn wij voorstander van een flexitarisch eetpatroon,
waarbij vlees en vis afgewisseld worden met vegetarische gerechten.
Samen maken we met elke week een dagje zonder vlees het verschil
voor de toekomst van onze planeet.

EKONOOM ondersteunt deze nationale Week zonder Vlees van harte!
O.a. met twee vegetarische recepten verderop in deze nieuwsbrief.
Doe jij mee?
Ook na 14 maart?

Ja, ik doe mee

Geroosterde winterpeen met hazelnoten en honing

Super lekker en makkelijk om te maken!

Alles wat je nodig hebt is winterpeen (van Lizelore Vos uit Kraggenburg), hazelnoten, honing, thijm en knoflook.
Roosteren in de oven en smullen maar!

Geroosterde winterpeen met hazelnoten en honing

Witlof met avocado

Zin in een frisse salade bij je maaltijd?

Maak dan deze frisse witlofsalade met witlof en avocado.
Je kan natuurlijk verder zelf variëren met aanvullende groenten en kruiden
(bijv. gehakte bieslook en peterselie)

Witlof met avocado

Zaterdag 13 maart staan we weer op de Ommelander Markt!

Graag tot morgen!

Dan zijn we weer van de partij met onze microgroenten en volop biologische groenten zoals bijv. diverse soorten wintersla (o.a. rucola, veldsla, winterpostelein),
diverse paddenstoelen en (vergeten) wintergroenten en nog veel meer....:)

Graag tot 13 maart!

Peter & Liesbeth 🌱

Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates

Verder in de aanbieding...

Naar alle aanbiedingen

Onze groente/fruitpakketten

Groenten
Winterpeen* (Lizelore Vos, Kraggenburg)
Pompoen Sweet Mama (Titus Galema, Marknesse)
Witlof* (Johann Krops, Nagele)
Paksoi* (Bijzonderland, Nijeveen)
Scheuten radijs (EKONOOM Groenteteelt, Noordwolde)
Komkommer* (Spanje)

Fruit
appel Mairac* (Hans Poley, Marknesse)
Avocado* (Spanje)
Peer Conference* (Robert Elshof, Dronten)
Mandarijn Clementine* (Spanje)
Kiwi dubbel* (Italie)

We werken met verse producten. Het is mogelijk dat een van de producten is vervangen vanwege de kwaliteit. De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren. Producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar.

Bestel hier een voordeelpakket

EKONOOM

Noordwolderweg 9

Noordwolde, 9784 TA

Netherlands

Add us to your address book

Wil je de ontvangst van deze e-mail aanpassen?
Je kan je voorkeur aangeven of je afmelden.