Une baisse mesurée de la production de lait, en période de fortes chaleurs, assure une autorégulation du marché. Or, en la matière, les interventions coûtent cher. «Une seule semaine de canicule ne pose aucun problème. Par contre, un mois entier, cela serait beaucoup plus difficile à gérer»... Lire la suite
Du 8 juillet au 23 août, AGEFI passe en parution estivale réduite. Le journal paraît le mercredi et vendredi uniquement. Vous pouvez retrouver chaque jour toute l'actualité économique et financière sur notre site internet. Nous vous souhaitons un bel été!
