Unsere Kraftpakete mit Nüssen, Früchten oder Lachs: Energieriegel, Powerballs, Spinat-Smoothie und mehr.
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Gute Essidee
01. September 2019
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Energieriegel
mit Haferflocken und Cranberries
Energieriegel mit Haferflocken und Cranberries
Zubereitungszeit ca. 20 Min./Backzeit ca. 20 Min.
Zutaten:
für ca. 8 Stück

40 g Cranberries (getrocknet)
50 g Soft-Aprikosen
30 g Cashewkerne
1 kleine Banane
2 El Kokosöl
80 g Haferflocken (zart)
60 g Dinkel-Vollkornmehl
2 El Agavendicksaft
10 g Pistazienkerne (gehackt)

Außerdem:
Backpapier
Zubereitung:

1. Cranberries, Aprikosen und Cashewkerne fein hacken. Banane schälen, pürieren. Alles mit Kokosöl, Haferflocken, Dinkel-Vollkornmehl und Agavendicksaft verkneten.

2. Masse ca. 1,2 cm dick auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit angefeuchteten Händen zu einem ca. 14 x 20 cm großen Rechteck formen und im 170 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen. Herausnehmen, Pistazien in die noch weiche Oberfläche drücken, dann abkühlen lassen und in Riegel (ca. 2 x 7 cm) schneiden.

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Unsere Empfehlung: tegut... Vollkorn-Haferflocken
tegut... Vollkorn-Haferflocken
zart oder kernig, 1 kg = 0,88 €, 500 g Packung


Vom 2. bis 7. September 2019 im Angebot: tegut... Vollkorn-Haferflocken. Sie sorgen für einen besonders kernigen Biss des Energieriegels.

Ob zart oder kernig – die eiweißreichen Flocken liefern neben Mineralstoffen und B-Vitaminen auch Beta-Glucan, einen Ballaststoff, der dazu beiträgt, den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel zu regulieren.
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Noch mehr Power für zwischendurch ...
... können Sie sich mit unseren leckeren Rezeptideen ganz einfach selber zaubern. Dank der reichhaltigen Zutaten wie Nüsse, Früchte oder Lachs helfen ihnen diese besonderen Leckerbissen, Ihre Energiereserven ganz schnell wieder aufzufüllen.
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