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| | Lieber Herr Do, | | Josef Dockner ist zuversichtlich. Sehr sogar: „Die Vegetation hat sich in diesem Jahr zwei bis drei Wochen nach hinten verschoben. Ich denke, dass wir ähnlich gute Weine bekommen wie im letzten Jahr!“.
2020 war vergleichsweise kühl, was den Weinen Säure spendiert, sie frisch und lebendig gemacht hat. Das entspricht, so Dockner, dem österreichischen Stil – und der gefällt ihm ausgesprochen gut. Gut gefällt ihm auch, dass er in den letzten Jahren ruhiger geworden ist, ihm klar geworden sei, dass man die Welt nicht z’reißen könne. Klar braucht es Ziele, aber manche erfordern eben Geduld. Wer einen typischen Dockner trinken will, braucht keine: Der geht einfach zu INTERSPAR und holt sich den Veltliner Frauengrund. „Das ist seit einer Ewigkeit unsere Topmarke. Der Wein schmeckt jedes Jahr gut, wie ein typischer Veltliner: also nicht zu leicht, nicht zu kräftig, genau in der Mitte.“
Viel Spaß beim Entdecken und Genießen wünscht Ihnen Ihr Team der INTERSPAR weinwelt | | | |
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| | Dockner Grüner Veltliner Reserve Wachau | Österreich | 2019 | 0,75 L |
| | | | | | statt 9,99 | | € 6,99 | | 9,32 € / l |
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| | Dockner Rosé to Spritz | Österreich | 0,75 L |
| | | | | | statt 6,99 | | € 4,66 | | 9,32 € / l |
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| | | Dockner Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Frauengrund | Österreich | 2020 | 0,75 L |
| | | | | | statt 8,49 | | € 7,49 | | 9,99 € / l |
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| | Dockner Sacra | Österreich | 2017 | 0,75 L |
| | | | | | statt 21,99 | | € 19,99 | | 26,65 € / l |
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| | | | Das perfekte Glas | | Damit man seinen feinen Tropfen auch so richtig genießen kann, darf das richtige Glas natürlich nicht fehlen, um das Geschmackserlebnis Wein zu vervollständigen. Das maschinengeblasene Riesling Glas aus der Serie Heart to Heart aus dem Hause Riedel wurde aus feinstem Kristallglas gefertigt und besticht mit seinem rebsortenspezifischen revolutionären Design für einzigartigen Weingenuss. | | |
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