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JOURNAL LÄNDER WEINBERATER
Pfaffl Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Hund 2020
Lieber Herr Do,
kaum ein Weingut hat ein derartiges Wachstum hingelegt, produziert eine derartige Vielfalt an Weinen und heimst dabei so viele Auszeichnungen ein. Doch die Pfaffls wissen, was ihre Stärke ausmacht: der Familienzusammenhalt

Roman Josef Pfaffl hat das Sagen im Keller, seine Schwester Heidi Fischer im Büro, Vater Roman Pfaffl im Weingarten und Mutter Adelheid wacht bereits über die nächste Generation: „So harmonieren wir sehr gut zusammen und es macht uns großen Spaß!“. Genau diese Harmonie und Freude schmeckt man auch in ihren Weinen!

Viel Spaß beim Entdecken und Genießen wünscht Ihnen
Ihr Team der INTERSPAR weinwelt
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Familie Pfaffl
Als Roman Pfaffl im Jahr 1996 den Titel „Falstaff Winzer des Jahres“ verliehen bekommen hat, wurde
ein Traum für ihn wahr, den er gar nicht zu träumen gewagt hatte. In knapp 20 Jahren hatte er mit
Hilfe seiner Frau Adelheid aus einem landwirtschaftlichen Betrieb mit 0,75 Hektar Weinbau ein 20-
Hektar Weingut mit großen Ambitionen geschaffen. Weitere 20 Jahre folgten, in denen auch schon
die nächste Generation kräftig mitwerkte. Ein Zusammenspiel das offensichtlich funktioniert, denn
nun wurde wieder ein Traum so einer Kategorie wahr: Das US-amerikanische Magazin „Wine
Enthusiast“ kürte Pfaffl zur „European Winery of the Year 2016“. Zum ersten Mal ging dieser
begehrte Titel damit nach Österreich!
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