Agroclimatologue, Serge Zaka étudie l’impact du climat sur l’agriculture. Confronté au mercure qui grimpe, aux floraisons précoces ou aux sécheresses, il en appelle à des changements majeurs et immédiats. Invité à discuter de l’avenir de l’agriculture des Mauges (Maine-et-Loire) d’ici à 2050, il sera à Beaupréau, le mercredi 7 février.
