De lidstaten van de Europese Unie (EU) sloten 12 december een akkoord over de vangstmogelijkheden voor de zeevisserij in 2024. Samengevat mogen vissers volgend jaar minder tong en meer makreel vangen. De beschermingsmaatregelen voor de pali...
Vanaf 15 mei 2023 is de nieuwe Hygiënecode voor de visdetailhandel van kracht. Een Hygiënecode is een gids voor bedrijven die met voedsel omgaan. De nieuwe code is o...
Messe Bremen staat van 25 tot en met 27 februari 2024 in het teken Fish International. Elke twee jaar komen internationale experts uit de visindustrie samen op deze visbeurs voor n...
De Nederlandse overheid voert vanaf 1 januari 2024 de Nutri-Score in als het officiële voedselkeuze-logo van Nederland. Het logo werkt met een stoplichtsysteem van vijf niveaus met...
Vleesvervangers kunnen een rol spelen in de eiwittransitie. Er komen nog steeds nieuwe soorten op de markt en onlangs ontving Farmless nog een investering van 4,8 miljoen voor de o...
Op zoek naar een functie binnen de foodsector? Bij Foodbanen.nu vind je het meest volledige vacature-overzicht. Kijk voor deze functies en andere banen op de website:
Wilt u naast dit nieuws ook op de hoogte blijven van ander foodnieuws? Schrijf u dan in voor een van onze nieuwsbrieven. U kunt zich abonneren op EVMI, Vleesmagazine, Vismagazine, Vakblad IJs, BeverageNL en VoedingNu.
