Aanbiedingen geldig van 19 augustus t/m 25 augustus
We gaan de laatste Lekker Genieten-week in. De afgelopen 7 weken heeft René met bijzondere biologische producten simpele en lekkere recepten in elkaar gedraaid. In deze laatste week gaat hij aan de slag met honing!
Bak je tosti eens lekker krokant in de pan! Deze pan-tosti van René is lekker romig dankzij geitenkaas, zoet door de honing en super knapperig.
Wouter Vuijk, oprichter van De Traay, staat al van jongs af aan dicht bij de natuur: ''Daarom imker ik met respect voor dier, milieu en mens.''
Een aantal Nederlandse producenten experimenteert met het gebruik van lokaal geproduceerde lupine als basis voor vleesvervangers. Dit kan de ecologische voetafdruk van vleesvervangers verlagen én biedt toekomstperspectief voor hommels.
Zelf experimenteren met lupine? Bak er eens een focaccia mee! Lekker kruidig en leuk om samen van te genieten. Wij delen graag ons favoriete recept met je!
Met lupinebonen maak je een goed gevulde maaltijdsalade. De bonen zijn stevig en zacht van smaak, lekker gecombineerd met vegetarische speckjes.
Niet alleen mensen en dieren hebben last van de hitte, sommige fruitsoorten hebben er ook veel last van. Zo ook de appels van teler Harrie van den Elzen.
De nieuwe pindakaas van Luna e Terra is biodynamisch en gemaakt van alleen pinda's. De pinda's komen uit Egypte, van een biodynamisch landbouwinitiatief.
