Die trickreiche Baltoro-Daunenjacke von Mountain Equipment ist eher dünn und hält trotzdem warm. Grund dafür ist die clevere Konstruktion, auch Offsetkammer genannt. Von Alan Klee
Zum 75. Mal zeichneten die Emmys die besten Fernsehkünstler aus. Zum Jubiläum zeigten sich auch die Stars der Serienklassiker „Ally McBeal“ oder „Sopranos“ auf dem roten Teppich. Doch wer hatte die schönste Robe an?
Die 90er und 2000er feierte Kate Moss praktisch durch. Dabei hatte ihre Zerbrechlichkeit immer auch etwas Verstörendes. Nun feiert das Model seinen 50. Geburtstag. An Frauen wie ihr mangelt es in Großbritannien inzwischen. Von Eva Ladipo, London
Ganz unten in der Werkzeugkiste der Nachhaltigkeit verbirgt sich eine fast vergessene Idee: die Reparatur von Kleidungsstücken. In anderen Ländern gibt es dafür schon Fördertöpfe. Und bei uns? Von Barbara Russ
Aus ihrer Wohnung in Kreuzberg versorgt Hannah Vagedes die Welt mit handgefertigten Künstlerteppichen. Die Idee entstand im Himalaja – und nach einer Kündigung ohne Plan B. Von Jasmin Jouhar
Wer hat den Hummus erfunden? Auch diese Frage ist, wie fast jede im Nahostkonflikt, politisch. Ein israelischer und ein palästinensischer Koch geben in ihrem Restaurant und gleichnamigen Kochbuch Kanaan eine Antwort. Von Theresa Weiß
Warum schmeckt Kohl nicht für alle Menschen gleich? Und wieso machen wir als Kinder einen Bogen um Bitteres, trinken aber später gerne Kaffee? Die Geschmacksforschung liefert Antworten. Von Friederike Walch-Nasseri
Schon das Streetfood-Angebot der thailändischen Hauptstadt ist sensationell, jetzt aber erklimmt auch die Spitzengastronomie dort neue Höhen. Von Jessica Jungbauer (Text und Fotos)
Vor allem zum Anstoßen – und nicht als Essensbegleiter: Auf dem deutschen Sektmarkt sind vor allem süße Tropfen gefragt. Alkoholfreie Varianten liegen besonders bei einer Gruppe im Trend. Von Oliver Bock
Es gibt mehr als Salz und Pfeffer, um Mahlzeiten schnell und einfach aufzupeppen. Wie man mit ein paar Handgriffen für mehr Geschmack sorgt. Von Stefanie Hiekmann
Streit gehört zu einer guten Beziehung dazu – solange die Partner einander vertrauen und konstruktiv bleiben. Was aber, wenn der Konflikt entgleist? Die Beziehungskolumne „Besser lieben“. Von Ursula Nuber
Ende Dreißig, die Ehe zerbrochen und wieder bei den Eltern eingezogen: Unser Autor sucht eine neue Wohnung, hört schlimme Geschichten und macht sich Gedanken, wie man als Trennungspaar die Gleichberechtigung hinbekommt. Von Alexander Krützfeldt
Es gibt vieles, was Stefanie Giesinger ärgert. Im Interview spricht sie über Tabus, wann sie als Model auf Widerstand trifft und weshalb sie sich in ihrem Podcast angreifbar machen will. Von Kim Maurus
Viele Menschen sind überzeugt, Ereignisse aus frühester Kindheit wachrufen zu können. Dabei lässt sich das Gedächtnis unter bestimmten Voraussetzungen durchaus in die Irre führen. So können sogar Traumata erinnert werden, die es nie gab. Von Katharina Roos
Mit bescheidenen Mitteln schuf der der Friedrichsdorfer Lehrer Philipp Reis um 1860 die Grundlagen des „Fernsprechens“. An originaler Stätte hält man die Erinnerung an den vor 150 Jahren verstorbenen Telefonerfinder wach. Von Thomas Klein, Friedrichsdorf
Zum ersten Mal wurde ein weltweiter Wettbewerb um das unansehnlichste Stück Garten überhaupt ausgelobt. Die Gewinnerin ist Kathleen Murray aus Tasmanien. Ihr Preis: ein Statement-T-Shirt. Von Marcel Merbach
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Im Tageslicht oder dem Schein eines Teelichtes werden feingliedrige Formationen aus Blüten und Blättern erkennbar, die wirken, als ob sie von selbst gewachsen wären.
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HRB 7344, Amtsgericht Frankfurt am Main, USt.-IDNr.: DE 114 232 732 Geschäftsführer: Thomas Lindner (Vorsitzender), Dr. Volker Breid Herausgegeben von Gerald Braunberger, Jürgen Kaube, Carsten Knop, Berthold Kohler
