Carhartt WIP ist ein Kultlabel, seit über 30 Jahren beliebt bei Skatern, Rappern, Handwerkern und auch Mitarbeitern von Kreativagenturen. Wie hat das angefangen, und für wen ist das Ganze wirklich? Von Adrian Fekete
Nach dem Air Max Pulse erscheint nun dieses Jahr das Modell Air Max DN aus dem Hause Nike. Am Design lässt sich noch wenig Neues erkennen, doch das Modell überzeugt besonders mit seiner innovativen Federung. Die Kolumne Sneak Around. Von Aylin Güler
An Cardigans erfreuen sich längst nicht mehr nur die Frauen. Die Strickjacke sorgt auch bei männlicher Beteiligung für einen kleinen Bruch mit großer Wirkung. Von Jennifer Wiebking
Die Lage für Designermarken aus Deutschland ist so schwierig wie selten zuvor. Aber es gibt gute Nischen. Das Label Rianna + Nina zeigt beispielhaft, wie man international erfolgreich sein kann. Von Alfons Kaiser
Diese Scaloppine dürfen nicht viel dicker sein als geschnittener Schinken. Lassen Sie sich von niemandem beirren, das Ergebnis wird Ihnen recht geben. Die Kolumne „Katrin kocht“.
Bunte, gekochte Eier gehören in vielen Familien zur österlichen Tradition, und meistens sind nach den Festtagen noch einige übrig. Wir haben ein paar Ideen für die Zweitverwertung. Von Peter Badenhop
Eine eiweißreiche Ernährung wird immer beliebter, auch wenn High-Protein-Produkte oft deutlich teurer sind. Sind sie wirklich gesünder als herkömmliche Produkte? Von Claudia Bothe
Eine Fusion aus Ramen und italienischen Bandnudeln scheint zunächst ungewöhnlich, kann sich aber auf jeden Fall schmecken lassen. Im einem Hofheimer Restaurant finden sich noch viele weitere kombinierte Köstlichkeiten. Von Jacqueline Vogt
Scharf sind sie beide, aber ansonsten könnten diese Gemüsemesser von Victorinox und Windmühlenmesser kaum unterschiedlicher sein. Dennoch stellt sich am Ende des Küchentages die gleiche Frage. Von Marco Dettweiler
Wird unsere Gesellschaft immer unnachsichtiger? Im Interview spricht Psychotherapeut Sina Haghiri über die oft mangelnde Bereitschaft, sich in andere hineinzuversetzen, fehlende Empathie und warum auch Wut gesund für die Psyche ist. Von Alex Westhoff
Es muss nicht gleich eine Pille gegen Hypertonie sein: Der Gießener Uni-Psychologe Ulrich Ott hat mit einer Kollegin über beruhigende Atemtechniken geforscht. Einige davon sind recht einfach anzuwenden. Von Thorsten Winter
Die Frühlingsgefühle haben unsere Kolumnistin wieder erwischt. Innerhalb weniger Tage schlief sie mit zwei Männern. Beide sind gute Liebhaber. Aber nur einer beherrschte die Etikette im Bett. Wieso ist Wohlerzogenheit beim Sex immer noch eine Ausnahme? Von Jovana Reisinger
Ein besonderer Gang durch die engen Gassen der Limburger Altstadt entführt die Teilnehmer in die Welt des Mittelalters. Tausende Besucher haben bisher den Geschichten ihrer Führer gelauscht. Von Robert Maus
Der Hessische Spessart ist als erste Region für nachhaltigen Tourismus ausgezeichnet worden. Das neueste Angebot: Picknickkörbe können an idyllische Orte bestellt werden. Von Luise Glaser-Lotz
Kaum ein anderer hat so viel Tiroler Natur auf Fotos festhalten können wie Heinz Zak. Der Fotograf hat nun einen besonderen Bildband über seine Heimat veröffentlicht. Von Bernd Steinle
Die reiche Kulturlandschaft der Wetterau besitzt ein Kleinod mehr: Nach langjähriger Restaurierung erstrahlt das Kloster Konradsdorf in Ortenberg beeindruckender denn je. Es steht über der Seltenheit von naturgeschützten Salzwiesen. Von Thomas Klein, Ortenberg
Hitze, Wassermangel, Baustellen, Versiegelung: Stadtbäume haben ein schweres Leben. Wie man es ihnen leichter machen kann, war Thema beim Rhein-Main-Baumforum. Von Andrea Diener
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HRB 7344, Amtsgericht Frankfurt am Main, USt.-IDNr.: DE 114 232 732 Geschäftsführer: Thomas Lindner (Vorsitzender), Dr. Volker Breid Herausgegeben von Gerald Braunberger, Jürgen Kaube, Carsten Knop, Berthold Kohler