Gibt es den „guten Konsum“?

Das Richtige tun: Nachhaltigkeit war das große Schlagwort beim Kopenhagener Designfestival „3 Days of Design“. Doch nicht alle Öko-Versprechen haben Substanz. Mehr ›
Von JASMIN JOUHAR, KOPENHAGEN

Kim Jones ist der neue Karl Lagerfeld

Kim Jones ist der neue Kreativ-Direktor bei Fendi. Mit ihm könnte die Luxus-Streetwear der Pariser Herrenmode in der italienischen Damenmode Einzug halten. Mehr ›
Von JENNIFER WIEBKING

Wandelbar wie ein außergewöhnliches Tier

Ein Sofa, das sich den Bedürfnissen seiner Besitzer anpasst: Vor 50 Jahren entwarf Designer Mario Bellini ein Sitzelemente-System. Nun kehrt es mit einem neuen Material aus alten PET-Flaschen zurück. Mehr ›
Von PETER-PHILIPP SCHMITT

Pailletten ohne Party

Länger nicht gesehen: Die Roter-Teppich-Requisite schlechthin ist wieder da. Mehr ›
Von JENNIFER WIEBKING

Diesel verkauft Mini-Kollektion, wo sonst Touristennippes hängt

Ikonisches trifft auf Ironisches: Das italienische Modeunternehmen Diesel widmet Venedig eine Capsule-Kollektion – und verkauft sie an einem ungewöhnlichen Ort. Mehr ›
Von MARIA WIESNER

Gute Pasta, Bete rot und Bete gelb

Mitten in Frankfurt serviert das Via Monte Napoleone Vorspeisen, Pasta und ausdrucksstarkes Brot. Während die Hauptgerichte stellenweise Schwächen haben, wissen Beilagen, Service und Weinpreise zu überzeugen. Mehr ›
Von JACQUELINE VOGT

Das Comeback des Wermuts

Einst war er Italiens Lieblingsaperitif, dann wurde er lange verschmäht – und nun erlebt der Wermut ein erstaunliches Comeback. Mehr ›
Von PETER BADENHOP

Überraschend unprätentiös, aber mit Geschmacksexplosion

Die Gastronomen Remi und van Zuylen holen eine moderne Interpretation der Grands Cafés ihrer holländischen Heimat nach Berlin. Ihr neues Lokal „Remi“ macht einfache Speisen so gut, dass selbst Salat so interessant wird wie Kuchen. Mehr ›
Von CELINA PLAG

Eistrends aus Asien

Mochi, Kakigori und Bingsoo: Die Eistrends dieses Sommers stammen aus Japan und Südkorea. Sie sind süß und fluffig und schmecken so ganz anders als das klassische Speiseeis. Mehr ›
Von ALEXANDER JÜRGS

Wie gute Ernährung im Weltall möglich werden soll

Wer monatelang zum Mars fliegen will, braucht an Bord gutes Essen – und muss Gemüse anbauen können. Salat und Spätzle sind im All schon heute kein Problem mehr. Mehr ›
Von CELINA PLAG

„Struktur ist wichtig“

Die Tage werden kürzer, wir sind weniger draußen – und das in Zeiten von Corona. Psychologin Silvia Schneider gibt Tipps, wie wir mental gesund durch den Herbst kommen. Mehr ›
Von JULIA SCHAAF

... in dem man sich ausgesperrt hat

Die Tür ist zu, der Schlüssel drinnen, unser Autor draußen. Es folgen Wut und Verzweiflung, mitleidige Blicke der Nachbarn – und der Moment, in dem er sich seinem Schicksal ergibt. Mehr ›
Von SÖNKE SIEVERS

„Ich hatte immer den Drang nach Freiheit“

Ob „Auf der Jagd nach dem grünen Diamanten“ oder als „Zwilling“ von Arnold Schwarzenegger: Danny DeVito musste nie groß sein, um nicht übersehen zu werden. Ein Gespräch über Heimat, Freundschaft, Fans – und was er im Schönheitssalon seiner Schwester lernte. Mehr ›
Von CHRISTIAN AUST

Geht uns über die Lippen

Unter dem Mund-Nasen-Schutz trocknen die Lippen schnell aus. Statt Farbe braucht es jetzt Balsam. Zehn naturkosmetische Produkte im Test. Mehr ›
Von SABINE SPIELER

„Es ist auch cool, mal was alleine zu machen“

Die Schriftstellerin Andrea Paluch hat früher Bücher gemeinsam mit ihrem Mann Robert Habeck geschrieben. Im Interview erzählt sie, wie es ist, ohne ihn zu arbeiten. Mehr ›
Von ANKE SCHIPP

Ist der Heizpilz die Rettung?

Das Ende des Sommers ist oft mit einer gewissen Wehmut verbunden, doch die Vorstellung eines kühlen Herbstes unter Corona-Bedingungen ist in diesem Jahr ein regelrechtes Schreckensszenario. Hat nun die Stunde des Heizpilzes geschlagen? Mehr ›
Von ANKE SCHIPP

Warum die Straßenbahnen aus Amerikas Städten verschwanden

In den Vereinigten Staaten fuhren einst Straßenbahnen in den großen Städten. Doch in den Sechzigern war Schluss. Bis heute glauben viele: Dahinter steckt eine Verschwörung der Automobilindustrie. Mehr ›
Von CHRISTIANE HEIL

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