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Donnerstag, 21. Januar 2021
Stil
Mode & Design
Die Stoffmaske hat ausgedient

Abschied vom „Schnuudlabbe“F+

Schon klar: Epidemiologisch spricht alles für OP und FFP2. Aber irgendjemand muss der Tristesse Einhalt gebieten. Denn bunter und schöner wird die Welt durch die medizinischen Masken nicht. Mehr ›
Von MATTHIAS TRAUTSCH

Bild von Senator geht viral

Woher hat Bernie Sanders seine Fäustlinge?

Präsident wurde er zwar wieder nicht, trotzdem war Bernie Sanders zumindest im Netz der eigentliche Star der Amtseinführung – dank seiner Fäustlinge. Seine Fans kennen die schon länger. Mehr ›

Kilian Kerner im Interview

„In der Kollektion spielt Corona keine Rolle“

Kilian Kerner feiert sein 20. Jubiläum auf der Berliner Fashion Week. Im Interview spricht der Designer über Realitätsflucht als Inspiration, warum Klopapier auf den Laufsteg gehört und wie durch Corona Freundschaften zerbrochen sind. Mehr ›
Von ANNA WENDER

Börsengang in New York

Luxusmodehändler Mytheresa mit über 2 Milliarden Dollar bewertet

Die Online-Verkaufsplattform mit Münchner Wurzeln wagt am Donnerstag den Sprung an die New Yorker Börse. Das Unternehmen, das Marken wie Gucci und Prada im Netz verkauft, profitiert vom Boom des Online-Handels in der Corona-Pandemie. Mehr ›

Kostüme der Amtsübergabe

Die Zuversicht trägt Blau

Der neue amerikanische Präsident entscheidet sich für einen amerikanischen Modemacher. Auch seine Frau und die Vizepräsidentin kleiden sich zur Amtseinführung klassisch. Mehr ›
Von ALFONS KAISER

Essen & Trinken
Lieblingsgerichte der Redaktion

Die Anden und die große MaisebeneF+

Mais ist nicht Mais. Rosinen sind nicht Rosinen. Und Hackfleisch ist nicht Hackfleisch. In guter Qualität addieren sich die Einzelprodukte zum chilenischen Maisauflauf. Ein Gericht, das die Anden platt macht. Mehr ›
Von DANIEL MEUREN

Lokaltermin im Lockdown-Modus

Gutes Sushi in edlen TütenF+

Der Hamburger Koch Steffen Henssler hat vor einigen Wochen in Frankfurt einen Ableger seiner Sushi-Betriebe „Go“ eröffnet. Das Sushi zeichnet sich durch herausragenden Geschmack, verspielten Stil und eine elegante Aufmachung aus. Mehr ›
Von JACQUELINE VOGT

Spitzenküche in Marseille

Koch „AM“ erhält drei Michelin-Sterne

Für den französischen Spitzenkoch Alexandre Mazzia ist die Ehrung durch den Gastroführer Michelin ein kleines Trostpflaster: Das Restaurant „AM“ des Kochs aus Marseille ist als einziges in diesem Jahr mit drei Sternen ausgezeichnet worden. Mehr ›

Whiskymanufaktur Orma

Was für eine Schnapsidee!

Auf einer Bergstation im Oberengadin auf 3303 Metern Höhe haben Rinaldo Willy und Pascal Mittner eine Whisky-Destillerie installiert – die höchstgelegene Brennstätte für Whisky der Welt. Davon erhoffen sie sich besondere Aromen. Mehr ›
Von JOHANNES RITTER

Trüffel aus Südbaden

Der Schatz im WeinbergF+

Ein Winzerpaar aus Südbaden verfolgt mit Energie und Ehrgeiz einen Traum: edle Trüffel in Deutschland zu züchten – ein Pioniervorhaben auf heimischem Boden. Mehr ›
Von LUKAS FUHR

Leib & Seele
Zwei Chirurgen im Gespräch

„Was nützt einem eine schöne Nase, wenn man nicht mehr atmen kann?“F+

Ein Mann, der mit Johnny-Depp-Fotos zum Schönheitschirurgen kommt? Gibt es! Die Gesichtschirurgen Daniel Groisman und Nico Laube sprechen über ungewöhnliche Patientenwünsche, „Botox to go“ und Eingriffe, deren Tragweite unterschätzt wird. Mehr ›
Von MELANIE MÜHL, FRANK RÖTH (FOTOS)

Kolumne

Fünf Dinge, die an Spaziergängen nerven

Spazieren, spazieren, spazieren: Es ist die beliebteste Freizeitbeschäftigung in der Pandemie, weil sonst kaum noch etwas erlaubt ist, was Spaß macht. Aber machen Spaziergänge überhaupt Spaß? Die Kolumne „Fünf Dinge“. Mehr ›
Von SEBASTIAN EDER

Identität und Schönheit

Wenn Sport zur Sucht wird

Fitte, athletische und muskulöse Körper gelten heute als schön. Doch der Körperkult kann schnell zu einem süchtig machenden Identitätsprojekt werden, bei dem es auch um die Antwort auf die Frage: „Wer bin ich?“ geht. Ein Gastbeitrag. Mehr ›
Von ROBERT GUGUTZER

Selbst Haareschneiden

So wird die Matte zur FrisurF+

Im Lockdown haben auch die Friseure geschlossen. Seit einem Monat sprießt es also wieder ungehemmt auf den Köpfen. Damit der Selbstversuch nicht zum Desaster wird, gibt Friseur Cyrus Wachs Tipps zum Haareschneiden zu Hause. Mehr ›
Von ALEXANDER GUTSFELD

Oloid von Melanie Dal Canton

Ein Duft wie ein umgestülpter Würfel

Melanie Dal Canton hatte schon länger die Idee ein eigenes Parfum herauszubringen. Mit Geza Schön entwickelte sie „Oloid“, das von einer geometrischen Figur inspiriert ist. Mehr ›
Von MARIA WIESNER

Drinnen & Draußen
Ernst-May-Siedlungen

Der Charme des „Neuen Frankfurt“F+

Die Reihenhäuser aus der Ära des Stadtbaurats Ernst May sind heute so beliebt wie vor 100 Jahren. Aber viele der in den zwanziger Jahren entstanden Siedlungen sind in keinem guten Zustand. Damit sie Unesco-Welterbe werden können, muss sich das dringend ändern. Mehr ›
Von ALEXANDER JÜRGS UND RAINER SCHULZE, FRANKFURT

Im Rollstuhl

250 Meter an einer Fassade hochgezogen

Lai Chi Wai aus Hongkong hat sich mehr als 250 Meter an einer Hochhausfassade entlang nach oben gezogen – im Rollstuhl. Mehr ›

„Neues Frankfurt“

„Niemand will im Museum leben“F+

Das Neue Frankfurt ist eines der wichtigsten Architekturprojekte des 20. Jahrhunderts. Wie lässt sich der Charakter der Siedlungen erhalten? Ein Gespräch mit Christina Treutlein und Philipp Sturm von der Ernst-May-Gesellschaft. Mehr ›
Von ALEXANDER JÜRGS UND RAINER SCHULZE

Wandertipp

Fern des Weltengetriebes

Das koptische Kloster im Hintertaunus zeigt sich als geistliches Zentrum vitaler denn je. Ein Gotteshaus und Chorturmkirchen lohnen den Besuch. Mehr ›
Von THOMAS KLEIN, WALDSOLMS

„Neues Frankfurt“

May-Siedlungen sollen Welterbe werden

Das „Neue Frankfurt“ soll Unesco-Welterbe werden: Die Stadt will die unter Stadtbaurat Ernst May vor einem Jahrhundert entstandenen Siedlungen anerkennen lassen. Ein gemeinsamer Versuch mit den Berliner Siedlungen der Moderne war zuletzt gescheitert. Mehr ›
Von RAINER SCHULZE, FRANKFURT

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