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Donnerstag, 12. März 2020
Stil
Mode & Design
Mode für Feminismus

Ein Platzverweis für „Manspreader“

Die Künstlerinnen Bodekar und Buscaino wollen mit ihren „Riot Pants“ Frauen, queere und Transmenschen ermutigen, auf ihrem Standpunkt und Sitzplatz zu beharren. Mehr ›
Von PAULA DOENECKE UND MARIT ZICKERMANN

Taschen aus Bananenfaser

Die Andersmacher

Schöne Taschen, komplexe Prozesse: Ein Start-up aus der Schweiz liefert eine Antwort auf die Nachhaltigkeitsfrage mit Manufakturen in China, Fasern aus Bananenstauden und cleverem Design. Mehr ›
Von JASMIN JOUHAR

Keine Steuern für Second Hand?

Mode statt Müll

Getragene Kleidung weiterzuverkaufen ist nicht nur als Umweltschutzmaßnahme eine gute Idee. Doch es gibt Hürden für Second Hand. Eine Petition fordert deshalb, die Steuern auf gebrauchte Mode abzuschaffen. Mehr ›
Von THERESA WEIß

Kunstpfarrer Menneke wird 80

Im Auge des Bildersturms

Friedhelm Mennekes fand erst als Spätberufener zur Kunst. Er hat das Zeug zum Schutzpatron der Kuratoren. Nun feiert der Wandler zwischen Kunst und Religion seinen 80. Geburtstag. Mehr ›
Von PATRICK BAHNERS

Essen & Trinken
Baguette in Frankreich

Ein Kulturgut zerkrümeltF+

Lange war das Baguette der Stolz Frankreichs, heute ist es für viele nur noch billiger Füllstoff. Der Kulturhistoriker Steven L. Kaplan erklärt, wie es so weit kommen konnte. Mehr ›
Von JÜRG ALTWEGG, PARIS

Restaurant „Eisvogel“

Weltküche aus Wackersdorf

Es ist nie zu spät für den Ruhm: Der Oberpfälzer Hubert Obendorfer hat gerade mit Mitte fünfzig für sein Restaurant „Eisvogel“ den zweiten Michelin-Stern bekommen. Die Kolumne Geschmackssache. Mehr ›
Von JAKOB STROBEL Y SERRA

Weniger Essensabfälle

Resteessen im Vier-Sterne-Hotel

Alte Brötchen und Tomaten-Randstücke: Resteessen klingt nicht gerade nach kulinarischem Hochgenuss. Ein Bremerhavener Vier-Sterne-Hotel will zeigen, dass genau das möglich ist. Mehr ›

Trend unter Techies

Was bringt Hungern für die Selbstoptimierung?F+

Gratiskantinen hin oder her: Im Silicon Valley wird gefastet, um produktiver zu werden. Das gilt nicht als Diät – sondern als „Biohacking“. Was steckt dahinter? Mehr ›
Von ROLAND LINDNER, NEW YORK

Leib & Seele
Kolumne „Fünf Dinge“

Fünf Typen, die im Kino nerven

Ein Kinobesuch hat nur noch in Ausnahmefällen etwas mit entspannter Unterhaltung zu tun. Unser Autor meidet Kinosäle. Schuld daran sind die anderen. Wie immer. Mehr ›
Von SEBASTIAN REUTER

Vorsorge in Coronavirus-Zeiten

Für den Vorrat und die NervenF+

So schnell verhungert in Deutschland niemand. Dennoch: Genug Essen und Getränke für ein paar Tage zuhause zu haben, beruhigt die Nerven. Einige Lebensmittel sind – richtig gelagert – sogar unverwüstlich. Mehr ›
Von PETRA KIRCHHOFF

Nachhhaltigkeit

Der Konsum und mein VerzichtF+

Macht Einkaufen ohne Plastik die Welt besser? Wie vertragen sich Verstand und Gewohnheiten? Eine Suche nach Antworten. Mehr ›
Von CONSTANZE KLEIS

Die schönsten Roman-Anfänge

Die Magie des ersten Satzes

Manchmal will man ein Buch schon nach dem ersten Satz gar nicht mehr aus der Hand legen. So ist es auch bei diesen zehn besonderen Roman-Einstiegen. Mehr ›

Reizvolle Mitfahrgelegenheiten

„Ich glaube, dass es die Mondlandung nie gegeben hat“F+

Verschwörungstheorien, familiäre Konflikte und Schicksalsschläge: Klingt wie eine Telenovela, ist bei Mitfahrgelegenheiten Gang und Gäbe. Unsere Autorin hat diese eigenartige Zweisamkeit auf Zeit erlebt. Mehr ›
Von KATRIN HUMMEL

Drinnen & Draußen
„The Edge“

Spektakuläre Aussichtsplattform eröffnet in New York

Wohl fast jeder schwindelfreie New-York-Tourist möchte die Stadt auch von oben sehen. Jetzt eröffnet eine neue Aussichtsplattform – mit großer Ansage. Mehr ›

Vor dem Freizeitkollaps

Wieso die Bewohner von Murnau keinen Welterbe-Titel wollen

Viele Bewohner von Murnau wollen keine Bewerbung der Region um den Unesco-Welterbe-Titel. Sie fürchten die Probleme, die der wachsende Tourismus mit sich bringt. Mehr ›
Von STEPHANIE GEIGER

Empfehlungen des Verlages
F.A.Z. Selection

Walter Knoll Vostra Wood als Re-Edition

Walter Knoll entwickelte diesen hochwertigen und bequemen Sessel bereits 1949. Mit kleinen Veränderungen entsteht nun eine neue komfortable Variante bei Walter Knoll, die Handwerkskunst und zeitloste Eleganz vereint. Sichern Sie sich einen der reeditierten und in drei Farben erhältlichen Sessel für 980 Euro zzgl. Versandkosten. Mehr ›

Corona-Virus

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Podcast für Deutschland

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Herausgegeben von Gerald Braunberger, Werner D'Inka, Jürgen Kaube, Berthold Kohler