Ein Sessel mit einer langen Geschichte

Es hätte auch anders kommen können: Der brasilianische Architekt Marcio Kogan entwirft heute Gebäude und widmet sich zudem der Inneneinrichtung. Der Schalensessel Daiki ist schon seine zweite Arbeit für die italienische Marke Minotti. Mehr ›
Von PETER-PHILIPP SCHMITT

Wir richten uns draußen ein

Für die Hersteller sämtlicher Daunenjacken sind es gute Aussichten: Endlich ein Jahr, das noch so mild sein kann, warme Jacken werden im Corona-Winter auf jedem Fall gebraucht. Wir haben acht Modelle anprobiert. Mehr ›
Von JENNIFER WIEBKING

In die Schüssel, aus der Schüssel

Das „UBowl“ in Frankfurt ist ein schlicht designter, dabei fein eingerichteter Imbiss, der ausschließlich Bowls anbietet. Der Inhaber Hai Mingh Hoang ist in der Spitzenküche sozialisiert. Das schmeckt man. Mehr ›
Von JACQUELINE VOGT

Gott wird es ihnen verzeihen

Beten und brauen: In der kontemplativen Abgeschiedenheit belgischer Trappistenklöster entstehen Biere, die zu den besten der Welt zählen. Mehr ›
Von ROB KIEFFER

Kochen aus der Kiste

Rezepte mit den passend portionierten Zutaten einkaufen und sich am besten gleich nach Hause liefern lassen – einfacher geht es nicht. Doch man muss der richtige Typ dafür sein. Mehr ›
Von KIM MAURUS

Bier und Bratwurst

Der letzte Stadionbesuch ist wegen Corona lange her. Im Rückblick wirken ein Bier aus einem Plastikbecher und eine Stadionwurst in einem schlaffen Brötchen wie ein Festmahl. Wie schön wäre es doch, bald wieder bei ihrem Verzehr mit anderen Fans zu diskutieren! Mehr ›
Von DANIEL SCHLEIDT

Worauf Laien bei der Weinprobe achten sollten

Die Welt der Weine ist so unendlich groß und vielschichtig, dass selbst professionelle Kritiker nicht ohne Gedächtnisstützen auskommen. Und auch für ambitionierte Laien können Notizen durchaus Wunder wirken. Mehr ›
Von PETER BADENHOP

Fünf Dinge, die am Corona-Herbst nerven

Unsere Autorin liebt den frühen Herbst, nur: Er ist nicht von Dauer. Enge Bahnen mit Ansteckungsgefahr, vernebelte Brillen und klamme Masken – diese Dinge nerven sie besonders am Corona-Herbst. Mehr ›
Von ELENA WERNER

„So schwierig es war, so schön ist es jetzt“

Musiker Mavi Phoenix hat sich vor einem Jahr als trans geoutet und eine öffentliche Transition durchlebt. Im Interview spricht er über die Rap- und Musikbranche, den Umgang seiner Künstlerkollegen mit seiner Transition – und darüber, wie ihn seine Fans bestärken. Mehr ›
Von ELENA WERNER

„Das ist wie in einer Paarbeziehung“

Viele Patienten fühlen sich von ihrem Arzt nicht verstanden oder zu schnell abgeschoben. Die F.A.S.-Kolumnistin Yael Adler weiß, woran das Verhältnis oft krankt – und gibt Tipps, wie sich Patienten auf Gespräche beim Arzt besser vorbereiten können. Mehr ›
Von JOHANNA DÜRRHOLZ

Natur und Sport statt Galopp

Auf dem Gelände der früheren Galopprennbahn soll für 5,4 Millionen Euro ein Bürgerpark entstehen – direkt neben der DFB-Akademie. Noch fehlt aber die Zustimmung der Frankfurter Stadtverordneten. Mehr ›
Von MECHTHILD HARTING

Welche Bäume retten den kranken deutschen Wald?

Die heißen Sommer, die Dürre sowie Borkenkäfer und Pilze machen unsere Bäume fertig. Der Zustand der Wälder ist dank des Klimawandels erbärmlich. Nur mit neuen, hitzebeständigen, exotischen Arten kann der Niedergang gestoppt werden. Mehr ›
Von IVO GOETZ

Bilder im Rahmen einer Taxifahrt

Bevor Joseph Rodríguez’ Karriere als Dokumentarfotograf begann, verdiente er sein Geld als Taxifahrer: Durch sein Autofenster fotografierte er Passanten, Gäste, Szenen im New York der achtziger Jahre. Mehr ›
Von ANNA VOLLMER

Kunst im Selection-Shop

Hier finden Sie exklusive, limitierte Kunstwerke von namhaften Künstlern, die von erfahrenen Kunstexperten für F.A.Z.-Leser zusammengestellt werden. Mehr ›

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