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Stil
 
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Donnerstag, 13. Februar 2020
Stil
Mode & Design
DDR-Möbelhersteller Oelsa

Auf Polstermöbel gesetzt

Schon Helmut Schmidt und Erich Honecker haben auf diesen Polstern gesessen: Der Polstermöbler Oelsa im Osterzgebirge ist der einzige von 150 Herstellern, der das Ende der DDR überlebt hat. Mehr ›
Von STEFAN LOCKE

Millionen für Edelteppiche

Zu wertvoll, um darüberzulaufenF+

In Wiesbaden versteigert Detlef Maltzahn seit vielen Jahren antike Teppiche an Kunden aus der ganzen Welt. Darunter sind auch Sammlungen, die Millionen bringen. Mehr ›
Von ROBERT MAUS

Sonra Proto x Les Benjamins

Zu Fuß zwischen den Kulturen

Für ihr neuestes Sneakermodell haben sich die Gründer von Sonra und Les Benajmins zusammengetan und verbinden kulturelle Einflüsse aus ihrer deutschen und türkischen Heimat. Die Kolumne Sneak around. Mehr ›
Von AYLIN GÜLER

Geschäftsgang

Im Stoffe-ParadiesF+

Nie war die Auswahl größer: In den Filialen der dänischen Kette „Stoff und Stil“ haben Kunden die Auswahl unter bis zu 4000 Stoffen. Das zeigt sich etwa in Weiterstadt nahe Darmstadt. Mehr ›
Von KATJA BOROWSKI

Frankfurter Schuhdesigner

Mit Maß und StilF+

Schuhdesigner Leonard Kahlcke versteht nicht, dass alle Welt hochtechnisierte Smartphones nutzt, aber Schuhe trägt, die schlecht passen. In seinem Atelier ist jeder Schuh ein Unikat. Mehr ›
Von LEONARDO COSTADURA

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Essen & Trinken
Mette Søberg vom Noma

„Die meisten Zutaten sind noch nie zuvor gegessen worden“

Mette Søberg ist für das Restaurant Noma in Kopenhagen immer auf der Suche nach neuen, ungewöhnlichen Zutaten. Im Interview spricht sie über ihre kreative Arbeit als „Head of Culinary Research” und schwärmt von 20 verschiedenen Sorten Seetang. Mehr ›
Von JESSICA JUNGBAUER

Catering im Waldstadion

Die neuen Wirte der EintrachtF+

Im Sommer übernimmt ein neuer Caterer die Bewirtung im Frankfurter Stadion. Die drei Unternehmer versprechen Veränderungen – und greifen auf ihre Erfahrung mit Deutschlands größtem Flughafen zurück. Mehr ›
Von DAVID KAMPMANN

Restaurant „Lafleur“

Ein Birnbaum in seinem Garten stand

Andreas Krolik hat fern seiner Heimat aus dem „Lafleur“ das beste Restaurant Frankfurts gemacht – woran ausgerechnet das Glück seiner Kindheit einen entscheidenden Anteil hat. Mehr ›
Von JAKOB STROBEL Y SERRA

Außergewöhnlicher Beruf

Wassersommeliers liegen im Trend

Sommeliers für Wasser? Das gibt es! Experten erklären, warum Deutschland das „Mineralwasser-Schlaraffenland“ ist, welche Ausbildung man für diesen Beruf braucht und warum Wasser nicht gleich Wasser ist. Mehr ›

Leib & Seele
Das große Quiz zur Pubertät

Was Sie schon immer über Sex, Hormone und Intimhygiene wissen wollten

Stimmbruch, Tampons und Selbstbefriedigung: Es gibt viel zu wissen. Wir haben im Aufklärungsunterricht in der Schule einer Ärztin gelauscht und die wichtigsten Fragen und Antworten zum Selbsttest aufgeschrieben. Mehr ›
Von JULIA SCHAAF

Der Moment ...

... in dem ich beschloss, mit dem Rauchen aufzuhören

Nikotinkaugummi, E-Zigarette, gesellschaftliche Ächtung: Nichts hat geholfen im Kampf gegen das Laster. Jetzt startet unser Autor noch einen Versuch. Mehr ›
Von PATRICK SCHLERETH

Paula Beer im Fragebogen

„Saure Gurken habe ich immer“

Paula Beer spielt auch in der zweiten „Bad Banks“-Staffel, die derzeit im ZDF läuft, die junge Investmentbankerin Jana Liekam. Bei welchem Film sie zuletzt geweint hat, verrät sie im Fragebogen. Mehr ›
Von MATTHIAS WYSSUWA

KI-Expertin im Gespräch

Ist es falsch, Robotern zu vertrauen?

Der Laie sieht menschenähnliche Bewegungen – und schreibt dem Roboter deshalb auch menschenähnliche Fähigkeiten zu. Warum er die noch lange nicht haben wird, erklärt KI-Expertin Julie Carpenter im Interview. Mehr ›
Von MAGDALENA KRÖNER

Drinnen & Draußen
Mit roter Sonne im Meer

Ein Haus auf Capri

Die Insel Capri ist beliebt. Wem sie so gut gefällt, dass er dort ein Haus kaufen möchte, muss tief in die Tasche greifen. Und besonders aufmerksam sein. Mehr ›
Von FLORIAN BALKE

Schnappschuss

Heiratsantrag als Satellitenbild bei Google Maps

Kreativer Landwirt: Wer über Google Maps das mittelhessische Hüttenberg näher betrachtet, stößt über einem Feld auf einen riesigen und ungewöhnlichen Heiratsantrag. Mehr ›

Ausstellung in Los Angeles

Und der Oscar geht – ins Museum

Alte Filmtrophäen finden nun in einem neuen Museum in Los Angeles ein Zuhause. Unter den Ausstellungsstücken sind einige Kuriositäten. Mehr ›
Von CHRISTIANE HEIL, LOS ANGELES

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F.A.Z. Selection

Limitierte Sonderedition der Sinn Uhr 6060 F.A.Z.

Drei gleichzeitig ablesbare Zeitzonen auf 12- und 24-Stunden-Basis machen die Sinn Uhr 6060 F.A.Z. zum modernen Schmuckstück und praktischen Begleiter. Die auf 70 Exemplare limitierte Sonderedition besticht durch ein tiefblaues und mattes Ziffernblatt, welches mit aufgesetzten Appliken verziert ist. Bestellen Sie sich Ihre Sinn Uhr 6060 F.A.Z. mit einem poliert/satinierten Edelstahl- und einem Alcantara-Armband für 2.770 Euro, inkl. Versand. Mehr ›

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Herausgegeben von Gerald Braunberger, Werner D'Inka, Jürgen Kaube, Berthold Kohler