Liebe Wein-Freundinnen und -Freunde, 

bevor das Jahr zu Ende geht, wollen wir Ihnen unsere Falstaff-Favoriten 2021 vorstellen; dieses Mal: Weißweine unter 100 Euro. Vor den Feiertagen versorgen wir Sie außerdem mit wissenschaftlichen Hintergründen rund um Prickelndes. Wie der aktuelle Schlumberger Sektreport zeigt, hält Sekt immer häufiger im Alltag der Menschen Einzug – ganz ohne besonderen Anlass. 

Im Video-Interview gibt Marie-France Manoncourt Einblicke in ihr Leben auf dem traditionsreichen Weingut Château Figeac, eines der bedeutendsten Bordeaux-Weingüter. Seit 1892 ist dieses in der Hand von Familie Manoncourt. Ab 1945 leitete der Ausnahmeweinmacher Thierry Manoncourt bis zu seinem Ableben im Jahr 2010 das Gut und setzte gemeinsam mit seiner Frau Marie-France mit Weitblick zahlreiche Innovationen in Weingarten und Keller um. 

Wir wünschen Ihnen viel Genuss mit dem Falstaff-Weinnewsletter!