Liebe Genuss-Freunde, wenn sich der aktuelle Trend bei den Corona-Zahlen fortsetzt, dann ist ein schrittweises Hochfahren der Gastronomie ab dem 15. Mai vorgesehen. Einige vorgesehene Schutzmaßnahmen ließ Kanzler Kurz schon durchklingen: Die Anzahl der Gäste soll limitiert werden und der vorgeschriebene Sicherheitsabstand muss gewahrt sein. Das Personal soll Schutzmasken tragen, die Gäste nur beim Betreten bzw. Durchqueren des Lokals. Die Zeit bis zur Öffnung der Restaurants verkürzen wir uns mit Weinen aus dem Online-Shop der Selektion Vinothek Burgenland, heute gibt es ein sensationelles Raritäten-Package mit Weinen bis 1988 zurück zu gewinnen. Und wir kochen weiterhin selbst: Robert Letz zeigt uns live, wie Blutwurst-Dalken gemacht werden und im täglichen Kochvideo erfahren wir, wie man Bauernkrapfen macht. Für den Feierabend haben wir wieder tolle kulinarische Filmtipps gesammelt.
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