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Liebe Genuss-Freunde,

#stayhome und Social Distancing sind die Schlagwörter der Stunde. Wie Sie die Zeit zu Hause am besten überstehen, dafür haben Psychologen Empfehlungen parat und wir haben die Tipps für Sie aus Falstaff-Sicht ergänzt. Die Experten empfehlen, Routinen zu schaffen. Da passt es ganz gut, dass wir auch heute wieder um 11 Uhr wieder mit unserem Live-Cooking auf der Flastaff Facebook-Seite zu Ihnen nach Hause kommen: Toni Mörwald verrät uns heute sein Rezept für »Piccata Milanese a la Mamma«. Und auch Kaffeepausen gehören zum genussvollen Alltag, wir haben die besten Webshops gesammelt.

Viel Lesegenuss mit den Daily Good News von Falstaff!

Rezept-Tipp
Faschierte Fleischlaibchen

Ein Klassiker, der mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln serviert wird.

Online Einkaufen
Ostern zuhause – Ein Fest für Genießer

So haben wir Ostern noch nie gefeiert. Trotz aller Umstände lassen wir es uns nicht nehmen, mit unserer Familie die Feiertage zu genießen: auf Distanz, aber doch zusammen. Und damit wir uns gegenseitig eine Freude machen können, sammeln wir Empfehlungen für Webshops.
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Falstaff LIVE-COOKING mit
Toni Mörwald

Ab sofort »entern« Spitzenköche, Blogger, Barkeeper und Spiritsexperten unseren Facebook-Kanal: Heute um 11 Uhr kocht Toni Mörwald »Piccata Milanese a la Mamma«. (Zum Rezept)

Online-Shops für Kaffee und Tee

Damit der Kaffee im Home-Office nicht ausgeht: die besten Blends und Röstungen über Online-Versand. Außerdem: Abwarten und Tee bestellen.

Häusliche Isolation und Quarantäne gut überstehen

Der Berufsverband Österreichischer Psychologinnen und Psychologen hat Empfehlungen zusammengestellt, wie man die Zeit zu Hause am besten meistert. Wir ergänzen die Falstaff-Sicht.

 

#supportyourlocals: Wein & Co unterstützt österreichische Unternehmen

Österreichische Feinkost auf Knopfdruck: Wein & Co empfiehlt in ihrem Online Shop regionale Tropfen und Schmankerl.

 
ZUM THEMEN-SCHWERPUNKT

EMPFEHLUNGEN FÜR EINEN GUTEN TAG

Buch-Tipp
»1 Hotdog und 2 Sterne«

Spitzenkoch Bobby Bräuer will in seinem Kochbuch zeigen, »wie man mit ein wenig Kreativität auf jedem Niveau tolle Gerichte kochen kann.« In dem Buch gibt es aber nicht nur kreative Rezepte, der Sternekoch erzählt auch von seinen Stationen, von Herausforderungen und Erfolgen. Wir verraten drei Rezepttips aus dem Buch.

Film-Tipp
Chef’s Table

Die Netflix-Serie, von der es mittlerweile sechs Staffeln gibt (die erste startete 2015), portraitiert in jeder Folge einen internationalen Spitzenkoch, erzählt seine Lebensgeschichte, zeigt seine Arbeit und ergründet seine Inspiration. Unter anderem mit: Massimo Bottura, Gaggan Anand, Tim Raue, Jordí Roca und Alain Passard.

WEIN-TIPP DES TAGES

R100 Days Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 2017

Weingut Keringer, Burgenland, Österreich
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Rezepte
Inspirationen zum Nachkochen

Ob einfach-schnelle Küche oder Gerichte, die Eindruck machen – in unserer Rezeptdatenbank finden Sie Kreatives, Köstliches & Klassisches zum Nachkochen.

Cocktail-Tipp
Stoli Espresso Martini

Dieser klassische Kaffee-Cocktail wird mit Stoli elit® gemixt.
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