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Liebe Genuss-Freunde,

auch im April kümmern wir uns um einen genussvollen Alltag, um das Motto #stayhome so positiv wie möglich vorzuleben. Da Wohlfühlen immer mit gutem Essen zu tun hat, haben wir wieder herzhafte Rezepte für Sie, diesmal aus dem Bundesland, das im Moment am schwersten zu kämpfen hat: Tiroler Knödel und Tiroler Gröstl (zweiteres im Live-Cooking). Damit Ostern nicht ohne heimische Bier-Spezialitäten über die Bühne geht, sollten Sie jetzt einen Vorrat anlegen. Wir haben Empfehlungen für entsprechende Online-Shops gesammelt.


Viel Lesegenuss mit den Daily Good News von Falstaff!

Rezept-Tipp
Tiroler Knödel

Comfort Food aus den Bergen: Rezepttipp aus Inge Praders Buch »Wie schmeckt Osttirol«, erschienen im Brandstätter Verlag.

Online Einkaufen / Täglich ein neues Gewinnspiel
Ostern zuhause – Ein Fest für Genießer

So haben wir Ostern noch nie gefeiert. Damit wir uns trotz Social Distancing gegenseitig eine Freude machen können, präsentieren wir Empfehlungen für Webshops. Unter allen Nennungen verlosen wir ein Osterpaket der Wiener Traditions-Confiserie Heindl. Außerdem winken ab heute wieder viele spannende Preise in unserem Osternest – täglich gibt es eine neue Überraschung zu entdecken!

Tag 1: Trzesniewski-Pakete für den Oster-Brunch gewinnen!
Tag 2: iSi Gourmet Whip Packages gewinnen!
Tag 3: Besonderes Prickeln in der Laurent Perrier Sommer Lounge im Sans Souci

SHOPPING-TIPPS & OSTERNEST

Falstaff LIVE-COOKING mit
Julian Kutos

Heute um 11 Uhr wird es auf unserem Facebook-Kanal zünftig-rustikal: Julian Kutos verrät uns sein Rezept für Tiroler Gröstl mit Apfel und Chili. (Zum Rezept)

Falstaff LIVE-TASTING mit
Andi Trattner

Heute um 17 Uhr findet auf unserem Facebook-Kanal wieder eine Spirituosen-Verkostung statt. Am Programm steht der Premium-Rum Mount Gay Black Barrel.

Webshops: Kein Ostern ohne Bier

Diese Online-Shops stellen Bier-Spezialitäten zu, von Craft Beer bis zu Märzen, Zwickl & Co.

Online-Bierverkostung von zu Hause

Die erste Online-Bierverkostung von »BEERLovers« für beer lovers. Gemeinsam mit hochrangigen Gästen werden Bierspezialitäten und -klassiker bequem von zuhause verkostet.

ZUM THEMEN-SCHWERPUNKT

EMPFEHLUNGEN FÜR EINEN GUTEN TAG

Buch-Tipp
Einmal mit alles: Der Döner und seine Verwandten

Döner selbstgemacht? Kein Problem mit diesem unterhaltsamen und umfassenden Kochbuch von Cihan Anadologlu. Ein bisschen Geschichte, ein bisschen Theorie und ganz viel Nachkoch-Spaß. Mit drei Rezepttipps.

Film-Tipp
Three Stars

Was passiert hinter den Kulissen eines mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants? Diese Frage wird in der Amazon Prime Dokumentation beantwortet. Mit Rene Redzepi, Sergio Herman und Jean-Georges Vongerichten.

WEIN-TIPP DES TAGES

Welschriesling brut 2015

A-NOBIS Sektkellerei Norbert Szigeti, Burgenland, Österreich
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BIER-TIPP DES TAGES

93 Punkte – Falstaff Bier Trophy

Zebedäus Weizen

Zebedäus Bräu, Niederösterreich, Österreich
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Rezepte
Inspirationen zum Nachkochen

Ob einfach-schnelle Küche oder Gerichte, die Eindruck machen – in unserer Rezeptdatenbank finden Sie Kreatives, Köstliches & Klassisches zum Nachkochen.

Cocktail-Tipp
Bright Light

Daniel Schellander von der »151 Bistro Bar« kombiniert Chivas Regal Whisky mit Honig, Zimt und naturtrübem Apfelsaft.

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