APRIL 2022

ALLE SIEGER

FALSTAFF & GÖSSER AWARDS 2022: DIE BESTEN RESTAURANTS ÖSTERREICHS

FOTOS & VIDEO: Dutzende spannende Neueröffnungen, Hunderte Restaurants und Gasthäuser, die in der Krise an Fokus und Kreativität gewonnen haben – der neue Falstaff Restaurant- & Gasthausguide zeigt schwarz auf weiß, wie gut der heimischen Gastronomie das Comeback gelungen ist.

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LIVE DABEI

FALSTAFF & GÖSSER AWARDS 2022: DIE SCHÖNSTEN IMPRESSIONEN

Im Wiener Rathaus wurde der neue Falstaff Restaurant- & Gasthaus-Guide 2022 präsentiert. Mit dabei: jede Menge Prominenz aus Kultur, Gastronomie und Politik. 

DIE AUSZEICHNUNGEN – AUSWAHL

Lebenswerk: Willi Klinger, Wein & Co
Gastronom des Jahres: Bernd Schlacher
Sommelier des Jahres: René Antrag, »Steirereck«, Wien
Bester Service des Jahres:Sandra Pötscher, »Do & Co«, Wien
Eröffnung des Jahres: »Der Knappenhof«
Bestes Wiener Beisl: »Woracziczky«

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GEWINNSPIEL: 10 X MISS RÓSY WERMUT GEWINNEN

Herzlich Willkommen am Familienweingut Strohmaier. Ein Betrieb der Qualität, Vielfalt und Persönlichkeit vereint.

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GEWINNSPIEL: OBERÖSTERREICHER BALL - 21.05.2022

Tanz, Musik und Genuss! Innovativ und lebenslustig mit der Partnerregion Innviertel in Wien.

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ON TOUR

»NOMA« ERÖFFNET POP-UP IN NEW YORK

René Redzepi gastiert im Mai mit seinem Restaurant – aktuell Platz 1 der »World's 50 Best«-Liste – fünf Tage lang in der US-Metropole. Ein Dinner kostet 700 US-Dollar pro Person.

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VOTING

GESUCHT: DIE BELIEBTESTEN BRUNCH- UND FRÜHSTÜCKS-LOKALE 2022

Gourmet-Restaurant, gemütliches Kaffeehaus oder internationales Café: Wo gehen Sie am liebsten zum Frühstück und Brunch? Nomieren Sie jetzt Ihren Favoriten.

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BESTENS VERSORGT MIT DEM KIA EV6

Der vollelektrische Kia EV6 besticht nicht nur mit einzigartigem Design und perfektem Fahrerlebnis, sondern überzeugt auch als perfekter Begleiter für den nächsten Radausflug. Max Stiegl vom »Gut Purbach« konnte den Kia EV6 auf Herz und Nieren testen.

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EINE SÜSSE ÜBERRASCHUNG ZUM MUTTERTAG

Im Café Central Onlineshop finden Sie viele nette Geschenkideen für alle Mamas. Stöbern Sie gleich los.

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KULINARIK

BACHLS RESTAURANT DER WOCHE: MESNERHAUS

Wenn man im Lungau unterwegs ist, sollte man auf jeden Fall im »Mesnerhaus« in Mauterndorf einen Stopp einlegen. Neben der hervorragenden Küche können Gäste auch einen Aufenthalt in den Unterkünften im angrenzendem Nebenhaus genießen.

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EVENTTIPP: WO GRÜNER VELTLINER ROT SIEHT

Seien Sie dabei bei der Jahrgangsverkostung und Präsentation des Herkunftswein Wagram am 2. Mai 2022 im Palais Niederösterreich in Wien.

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INNOVATIV

ENGLAND: RESTAURANT-RABATT BEI
HANDY-ABGABE

Ein indisches Restaurant im Vereinigten Königreich bietet seinen Gästen einen Rabatt von 20 Prozent auf die Rechnung, wenn sie ihr Handy für die Dauer des Essens wegschließen.

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SPITZENKOCH

NEUES KOCHBUCH: MEER AROMEN UND WILDES GEMÜSE

Johannes King sagt, dass wir von allem viel weniger brauchen, und das einfach besser. Das ist seine Kochphilosophie. Und diese spiegelt sich auch in seinem großartigen neuen Buch »KING kocht.« wider. Eine wahre Freude an besonderen Genüssen.

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RAUS IN DIE NATUR UND REIN IN DEN SOMMER

Alles was Sie wollen - in den Aldiana Club Resorts in Österreich.

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DAMÜLS FASCHINA - DÖRFER ZUM VERLIEBEN

Orte mit echter Natur und voller kultureller Schätze. Plätze der Inspiration und Ruhe.

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ITALIEN

VENEDIG: TICKET-PFLICHT FÜR
TOURISTEN KOMMT

Im Sommer 2022 soll eine vorab Registrierung für Besucher verpflichtend sein, ab 2023 kommt nur mehr in die Lagunenstadt, wer zuvor ein Ticket gekauft hat.

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KNEISSL TOURISTIK: FASZINIERENDES ISLAND MIT SNÆFELLSNES

Diese StudienErlebnisReise ist aus dem reichhaltigen Portefeuille von Kneissl Touristik eine der wundervollen Island-Reisen, die auch ins unwirtliche, aber bizarre Hochland führen.

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OPENING

WIEN BEKOMMT MIT DEM »THOMPSON VIENNA« EIN NEUES LUXUSHOTEL

Auf der Mariahilfer Straße eröffnet 2024 mit dem »Thompson Vienna« ein weiteres Hotel der »Hyatt Hotels Corporation« in Wien.

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IN DER HÜGELWELT VOM ECHTEN
LEBEN KOSTEN

Kräuterduft inhalieren, Bier genießen und Frischluft tanken. So schmeckt die Mühlviertler Hügelwelt, so schmeckt das Leben.

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ZUWACHS

»SCHLOSSKELLER SÜDSTEIERMARK« ERÖFFNET NEUE WEINBAR

Der »Schlosskeller Südsteiermark« eröffnete kürzlich seine neue Weinbar im Traditions-Wirtshaus über den Dächern von Leibnitz.

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PROST

UKRAINE-KRIEG: BIERE FÜR DEN FRIEDEN

Unter dem Motto »Stop Wars« unterstützt der Getränkehändler »Ammersin« mit seiner Sonderedition »Muttermilch« Hilfsprojekte für die Ukraine.

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VIVO LAUNCHT V23 5G MIT FARBWECHSELGLAS

Das stylische Smartphone der V-Serie verspricht das perfekte Selfie bei Tag und Nacht.

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REZEPTTIPP

WIENER SCHNITZEL VON HEINZ REITBAUER

Heinz Reitbauer vom Wiener »Steirereck« – einer der besten Köche Österreichs – verrät im Falstaff Kochbuch, wie sein Wiener Schnitzel perfekt gelingt.

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GENUSS-LETTER

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TREND ALERT

DIE MUST-VISITS AUF DER BIENNALE 2022 IN VENEDIG

Die 59. Biennale in Venedig startet heute unter dem Motto »The Milk of Dreams« und steht ganz im Zeichen der Pandemie und des russischen Krieges gegen die Ukraine. LIVING war bereits vor der offiziellen Eröffnung vor Ort und verrät Ihnen, welche Ausstellungen dieses Jahr sehenswert sind.

ZUM LIVING-ARTIKEL >

LIVING-NEWSLETTER

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WEIN DER WOCHE

94 Punkte
2021 GRÜNER VELTLINER TRAISENTAL DAC PARAPLUIBERG

Weingut Herwald Hauleitner, Traisental, Niederösterreich, Österreich

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