OKTOBER 2022

VOTING

FALSTAFF SUCHT DIE BELIEBTESTE PIZZERIA

Wo gibt es die authentischste Pizza, das freundlichste Personal und die beste Stimmung? Stimmen Sie jetzt ab und voten Sie Ihre liebste Bäckerei an die Spitze!

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EVENT

DAS FALSTAFF VIENNA
BAR- & SPIRITS FESTIVAL 2022
 

Das Highlight für Fans feiner Spirits und cooler Cocktails am 3. November in der Hofburg Wien mit Gin-, Wodka- und Rumspezialitäten sowie den besten Edelbränden und Craft- Biere aus Österreich und über 300 nationale und internationale Whisk(e)ys.

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SECHS REBSORTEN, DIE MAN ALS ÖSTERREICHER KENNEN SOLLTE

20 Weinbaugebiete. Ein einzigartiges Klima. Eine unglaubliche Vielfalt an Böden – die 4.000 Winzer Österreichs finden hervorragende Bedingungen vor, um »weinzigartige« Produkte zu keltern.

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PODCAST

»EINE FRAGE DES GESCHMACKS«:
PIA STREHN

In Folge 17 des Falstaff Gourmet-Podcasts ist die Winzerin Pia Strehn zu Gast. Im Gespräch mit der Chefredakteurin Lisi Brandlmaier teilt sie Erfahrungen aus dem Weinmarketing-Studium und über die Entscheidung, selbst Wein zu produzieren.

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GOURMET

ES TRÜFFELT WIEDER!
DIE EDELKNOLLE STARTET IN DIE SAISON

Zum Start der Trüffel-Saison zeigen wir Ihnen Märkte in Österreich, auf denen Sie die Edel-Knolle probieren, genießen und erwerben können.

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INTERVIEW

PASSION PILZE

Von Gourmetpilzen, über Vitalpilze bis hin zu Zauberpilzen – wir haben Mark Stüttler, Gründer des größten Pilzzucht-Anbieters in Mitteleuropa, nach dem geheimen Potenzial der Pilze gefragt.

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GENUSS-LETTER

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GEWINNSPIEL: TRADITION MEETS BUSINESS
DER SK RAPID BUSINESS CLUB

In einem Land, das so viel exzellenten Wein zu bieten hat, ist es nur naheliegend, seinen Ursprüngen auf die Spur zu gehen.

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RESTAURANT DER WOCHE

BACHLS RESTAURANT DER WOCHE: PROMISE

Hinter dem Namen »Promise« steckt die familiäre Geschichte einer Versprechung an die verstorbene Mutter des Patrons Bobby Bojku, »ein eigenes kleines Restaurant« zu eröffnen.

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UMFASSENDER SCHUTZ FÜR IHRE KLEINEN

Optimale Voraussetzungen für die Zukunft Ihrer Kinder zu schaffen, ist wichtig! Erfahren Sie wie Sie optimal für die gesundheitliche und finanzielle Zukunft Ihres Kindes vorsorgen.

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LIVING

ÜBERFLUSS DES NOTWENDIGEN –
100 JAHRE ART DÉCO

Von den Roaring Twenties in die Twenty-Twenties: Pünktlich zu seinem hundertsten Jubiläum ist Art déco wieder zurück. Jener Stil, der Dynamik. Geometrie und ­schimmernde Opulenz verbindet.

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AB 18. OKTOBER STARTET DIE GANSLSAISON IM HANDWERK RESTAURANT  

Der bekannte und beliebte Herbstklassiker – das Martinigansl – steht auch heuer wieder im Handwerk Restaurant ganz oben auf der herbstlichen Genuss-Skala.

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WEIN DER WOCHE

95 Punkte
2018 Barolo DOCG Mosconi

Weingut Pio Cesare, Piemont, Italien

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