JULI 2022

VOTING

DAS SIND DIE BELIEBTESTEN
EISSALONS IN ÖSTERREICH 2022

Cremig, kühl und herrlich süß: Die Falstaff-Community hat Österreichs beliebteste Eissalons 2022 gewählt. Hier geht's zu den Siegern aus allen Bundesländern.
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PODCAST

»EINE FRAGE DES GESCHMACKS«:
URSULA STRAUSS

Folge 8 des Falstaff Gourmet-Podcasts. Zu Gast die Schauspielerin Ursula Strauss.
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WEIN

KRACHER IST ERSTES ÖSTERREICHISCHES WEINGUT AM PLACE DE BORDEAUX

Das legendäre österreichische Weingut Kracher wird seinen Cuvée TBA »Grande Cuvée« 2019 ab Herbst über das renommierte Händlernetzwerk La Place de Bordeaux vertreiben.
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ADVERTORIAL

GOLFLAND VORARLBERG: 6 PLÄTZE IN 7 TAGEN

Sechs facettenreiche Golfplätze, traumhafte Natur, beste Kulinarik und die Herzlichkeit der Gastgeber sorgen für den perfekten Golfurlaub in Vorarlberg.
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GOURMET

»LA DOLCE VITA«: EIN ITALIENISCHER SOMMERTAG IN WIEN

Wer heuer keine Möglichkeit hat nach bella Italia zu reisen, muss nicht
ganz auf das Italo-Feeling verzichten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie in der Hauptstadt einen Sommertag wie im schönen Italien verbringen können.
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STREETFOOD

FÜNF BOWL-SHOPS »TO STAY OR GO«
QUER DURCH WIEN

Die Hitzewelle hat uns voll im Griff und gerade zur Mittagszeit geht nichts über eine erfrischende Bowl zum City-Lunch. Wie haben die Top 5 der Bowl-Restaurants mit mehreren Locations in Wien zusammengestellt.
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WEINGUIDE

»WEINGUIDE 2022/23«: BEST OF ROSÉ

La vie en rose: Die besten Roséweine, die Österreich und seine Nachbarländer zu bieten haben.
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BUCHTIPP

»ICH WOLLTE NIE VEGANER SEIN« – YOUTUBER PHILIPP STEUER STELLT NEUES BUCH VOR

YouTuber Philipp Steuer lebt vegan. Für ihn eine Lebenseinstellung, die aber nicht von heute auf morgen da war. Falstaff hat mit dem Autor über sein neues Buch gesprochen.
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EIN KOSTBARER LANDSTRICH

Im Innviertel versteht man sich aufs Kochen und Genießen, kurzum: aufs Leben.

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SALZBURGER FESTSPIELE

SALZBURGER FESTSPIELE: FÜNF TIPPS VON VERENA ALTENBERGER

Verena Altenberger spielt bei der diesjährigen Inszenierung des »Jedermann«
neben Lars Eidinger die Rolle der Buhlschaft. Falstaff verrät die Schauspielerin ihre Lieblingsspots für den perfekten Tag in der Mozartstadt.
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FRANKREICH

LONG WEEKEND NIZZA: SAVOIR-VIVRE
IN AZURBLAU

Nizza kann beides: mondäne Weltstadt und gemütliches Dorf, großen Glamour und entspannt-unprätentiöses Flair. Am besten lässt man sich einfach treiben: tagsüber durch die Gassen der Altstadt, nachmittags über die Promenade des Anglais, abends von einem kulinarischen Erlebnis zum nächsten.
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SÜDAFRIKA

»ENTEN-SOLDATEN« BESCHÜTZEN 300 JAHRE ALTES WEINGUT NAHE KAPSTADT

Über 1.600 indische Laufenten leben auf dem Weingut Vergenoegd Löw in Südafrika und halten dort die Reben auf nachhaltige Weise frei von Schädlingen.
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JA, ICH WILL – EINE LIEBESERKLÄRUNG AN DAS GASTEINERTAL, PATRIZIA UND KIA

Diese Worte gelten nicht nur der Geliebten, sondern auch dem Gasteinertal – ein Leben lang: Bernhard Brückl, der als Kia-Marketingleiter natürlich auch Autos zu seinen Leidenschaften zählt, erinnert sich für Falstaff an den schönsten Tag in seinem Leben.
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KULINARIK

BACHLS RESTAURANT DER WOCHE:
RAHOFER

Ein Dorfwirtshaus, das überlebte. Drei Freunden ist es zu verdanken,
dass es den »Rahofer« in Kronstorf noch gibt.
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REZEPTTIPP

GEGRILLTES FLANKSTEAK VOM RIND
MIT ANANAS-SALSA

Wie saftig und zart ein Flanksteak sein kann, erfährt man, wenn man es einmal auf dem Griller zubereitet. Kombiniert mit einer Ananas-Salsa schmeckt das Gericht einfach herrlich!
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GENUSS-LETTER

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RESIDENCES

WOHNPARADIES OHNE WÄNDE
IM WIENER WESTEN

Im Wiener Westen wurde kürzlich ein modernes, minimalistisches Wohnparadies fertiggestellt. Architekt Dominik Aichinger schuf eine gläserne Schatulle, in der Innen- und Außenraum dank raumhohen Schiebefenstern fast nahtlos ineinanderfließen.
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LIVING-NEWSLETTER

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WEIN DER WOCHE

92 Punkte
2017 POUILLY-FUMÉ GRANDE CUVÉE

Domaine Fournier Père & Fils, Loire, Centre, Frankreich
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