Piero Antinori, Ehrenpräsident von Marchesi Antinori: »Es gibt nur wenige Gelegenheiten im Leben, in denen ein so wichtiges und historisches Unternehmen verfügbar ist.«
Die Vinho-Verde-Region im Norden Portugals ist für Weinreisende ein echter Geheimtipp. Wer gerne abseits ausgetretener Pfade unterwegs ist, leichte Weine und traditionelle Küche liebt, der ist hier goldrichtig.
Ob Champagner, Prosecco oder heimischer Sekt – roséfarbene Prickler sind in allen großen Schaumweinregionen zu finden und eignen sich bestens, um am Muttertag anzustoßen.
Edelreis – In Rebschulen wird das Edelreis (die europäische Qualitätsrebsorte) auf die reblausresistente Unterlagsrebe maschinell aufgepfropft; anschließend wird die junge Pflanze im Treibhaus vorgetrieben.
Im Languedoc-Roussillon liegt eine wahre Oase für Weinliebhaber:innen. Perfekt, um sich im Sommer die fabelhaften Weingüter anzusehen, die sich dort zwischen Strand und mediterranem Gebirge verstecken.
Das beliebte Dolomitengolf Resort auf der sonnigen Alpensüdseite lockt mit entspanntem Luxus, feiner Kulinarik und dem einzigen 36-Loch-Platz in Tirol.
Seit der Reblaus-Invasion sind Rebstöcke, die auf ihren eigenen Wurzeln wachsen, vom Absterben bedroht. Doch die Suche nach dem urtümlichen Weingeschmack führt immer wieder zu den wurzelechten Reben zurück.
2022 stiegen die Austro-Weinexporte in die USA um 11,2 Prozent auf rund 3,6 Millionen Liter. Die Freude auf die Botschafter der heimischen Weinkultur ist groß.
Die Rapper Pusha-T, ASAP Rocky und Offset vereint nicht nur die Musik, sondern auch die Liebe zu einem Wein. Dem zweier italienischer Brüder. Die Geschichte eines Aschenbechers am Boden der Weinflasche.
Kühles Klima, weite Flächen billigen Bodens, ein florierender Binnenmarkt und ein dynamisches Unternehmertum: Die Weinkultur in Polen ist weiter auf dem Vormarsch.
Falstaff Rezepte präsentiert 6 Mal pro Jahr eine unvergleichliche Rezeptesammlung mit saisonalen Schwerpunkten, sowie Küchengeheimnisse & Tipps von den besten Köchen, Kochbuchautoren und Kulinarik-Journalisten.
