Die Mäander der Mosel und an ihren Ufern die schweißtreibend steil aufragenden Weinbergslagen – mehr Atmosphäre geht kaum. Auf zu jenen Orten und Menschen, die Riesling-Legenden hervorbringen.
Der »Gallo Nero« – der schwarze Hahn – ist das Markenzeichen des Chianti Classico, mit dem sich die Flaschen schmücken. Der wichtigste Wein des Gebietes, der Chianti Classico »Annata«, bietet viel Weingenuss zu einem überaus attraktiven Preis.
Die letzten Weinjahrgänge forderten die Winzer und ihre Reben. Neue pilzwiderstandsfähige Sorten scheinen mit den klimatischen Herausforderungen der letzten Jahre besser zurechtzukommen als klassische Varietäten. Das sorgt für Bewegung in der Szene.
Immer öfter prangt auch auf Weinetiketten das Prüfsiegel »vegan«. Aber Wein wird aus Trauben erzeugt, wo soll hier tierischer Einfluss herkommen? Der Falstaff-Faktencheck.
Bald ist es soweit! Im März 2023 eröffnet in den Südsteirischen Weinbergen auf einem traumhaft schönen Hügel hoch über Gamlitz das neue Hotel »Fräulein Leni«.
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Herausgeber: Angelika Rosam, Wolfgang M. Rosam, Ulrich Sautter (D) Verlagsleitung (D): Claudia Roman Navarro Geschäftsführung: Mag. Elisabeth Kamper Ronald Tomandl, MSC
