OKTOBER 2022

WEIN

FÜNF FRANZÖSISCHE REBSORTEN, DIE MAN KENNEN SOLLTE

Frankreichs Weinruhm hat internationale Superstars vieler Sorten hervorgebracht. Aber für jeden Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon gibt es eine weniger bekannte, faszinierende Traube, die Sie Frankreich noch mehr lieben lehren wird.

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GUIDE

WEIN GUIDE ITALIEN 2023:
DIE BESTEN WEINE DER TOSKANA

Es ist der Sehnsuchtsort schlechthin: die Toskana. Die Region ist nicht nur wunderschön und zurecht ein kulinarisches Mekka, sondern gilt auch als Heimat der besten Weine Italiens. Hier finden Sie die unabdingbaren Begleiter für das echte la dolce vita.

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ADVERTORIAL

GEWINNSPIEL: WEINE AUS DEM BURGUND – HAUPTPREIS EIN GRAND CRU

Weine aus dem Burgund stehen hoch im Kurs. May Wines präsentiert an sechs Tagen von drei Weingütern AC bis Grand Cru.

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CHAMPAGNER

JULIAN GOUT WIRD NEUER KELLERMEISTER VON »CHAMPAGNE AYALA«

Bei »Champagne Ayala« beginnt ein neues Kapitel: Ab November wird Julian Gout der neue Kellermeister des Champagnerhauses.

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WEINBEGRIFF DER WOCHE

FIRNE, FIRN

Alterungston – im positiven Sinn Bezeichnung für einen typischen Alterston,
im negativen Sinn für einen Oxidationsvorgang bei übermäßig/
unharmonisch gealterten Weinen.

TROPHY

FALSTAFF SOAVE TROPHY 2022:
DAS SIND DIE GEWINNER

Soave findet man auf den meisten Weinkarten der Welt. Gleichzeitig wird er oft unterschätzt – umso wichtiger also, das Spotlight auf den italienischen Klassiker zu richten.

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FALSTAFF-HERBSTAUKTION

DIE GROSSE FALSTAFF AUKTION: SICHERN SIE SICH DIE SCHÖNSTEN DINGE DES LEBENS

Ab Freitag, den 28. Oktober, können Sie die schönsten Dinge des Lebens zu exklusiven Preisen ersteigern! Mit dabei sind Produkte wie Wein und feine Spezialitäten, Destillate, Urlaubsangebote und Lifestyle-Artikel.

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KUNST UND UMWELT

RARE CHAMPAGNE: WILLIAM AMOR GESTALTET FLASCHE FÜR DEN ROSÉ MILLÉSIME 2012

»Rare Champagne« bringt eine einzigartige Kollektion von Methusalem-Flaschen (6 Liter) des »Rare Rosé Millésime 2012« auf den Markt. Signiert sind die Hingucker vom nachhaltigen Künstler William Amor.

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WEIN GUIDE ÖSTERREICH 2022/2023
 
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WEIN GUIDE
ITALIEN
2023

 
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ROTWEIN GUIDE ÖSTERREICH 2022
 
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WEIN GUIDE DEUTSCHLAND 2022
 
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SPIRITS

TOP 7 COCKTAILS FÜR HALLOWEEN

Das schaurig-schöne Fest steht vor der Tür! Wir präsentieren sieben köstliche Cocktail-Rezepte, die jede Halloween-Party zum echten Genuss machen.

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FALSTAFF VIENNA BAR- & SPIRITS FESTIVAL 2022

Falstaff verwandelt die Wiener Hofburg für einen Tag in die
größte Cocktailbar der Welt!

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EVENT

HOPPENSTEDTS KULINARISCHES BERLIN – HERAUSFORDERUNGEN DER BERLINER GASTRONOMIE

Hagen Hoppenstedt, Department Head of Beverage des KaDeWe, spricht mit seinen Gästen in der Urania Berlin über die pandemiebedingt brisante Situation der Berliner Gastronomie.

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REZEPTTIPP

OFENKÜRBIS MIT PINIEN & GRANATAPFELKERNEN

Ein wärmendes Kürbis-Rezept aus dem neuen Kochbuch von Toni Mörwald.

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99 Punkte
2019 GIORGIO PRIMO
TOSCANA IGT

Tenuta La Massa, Toskana, Italien

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