DEZEMBER 2022

FESTLICH

IDEEN FÜR WEI(H)NACHTEN: MUST-HAVES FÜR WEINLIEBHABER

Weinliebhaber aufgepasst! Diese Weihnachtsgeschenke für Freunde des vinophilen Geschmacks sollten unter keinem Tannenbaum fehlen. Das Beste: Nicht nur zu Weihnachten sind diese Gadgets gern gesehene Geschenke.

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CUVÉE

BURGENLAND JAHRHUNDERTWEIN: VORVERKAUF GESTARTET

Die prestigeträchtige Cuvée aus dem Burgenland soll eine Hommage an die Geschichte des Bundeslandes selbst sein. Die ersten Flaschen der limitierten Auflage sind bereits zu bestellen.

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SPARKLING

ZEIT ZU FEIERN: DIE BESTEN LUXUS-CHAMPAGNER

Diese acht Champagner versprechen höchsten Schaumweingenuss– von 95 bis zu 100 Falstaff-Punkten prämiert.

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WEINBEGRIFF DER WOCHE

SCHMELZ

Geschmackseindruck – Geschmackliche Eigenschaft von Weinen, die einen hohen Alkohol- und Glyzeringehalt aufweisen und dabei Säure bzw. Tannin harmonisch integriert haben.

WEINEMPFEHLUNG

WEINGUIDE SCHWEIZ: BEST OF SCHAUMWEIN

Wir verraten die besten Schaumweine der Schweiz, die im Weinguide Schweiz 2022 ausgezeichnet wurden.

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KUNST

NEUES ETIKETT CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD: ODE AN DIE WEINPRODUKTION

Das Etikett ziert ein Gemälde des bekannten britischen Malers Peter Doig, das an die Werke von Paul Cézanne, Vincent van Gogh, Jean-François Millet und Francis Bacon erinnert.

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GEWINNSPIEL: 3 EXKLUSIVE NOAH AUS DEM 1.000-EIMERFASS-WEINPAKETE

Spielen Sie beim Gewinnspiel mit und erhalten Sie mit etwas Glück ein exklusives Noah-Weinpaket!

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WEINLESE

GEFRORENES GOLD: STARTSCHUSS FÜR DIE EISWEINLESE

In den vergangenen Tagen erreichten die Temperaturen vielerorts die notwendige Schwelle von minus sieben Grad. Damit fällt der Startschuss für eine ganz besondere Art der Weinlese.

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WERBUNG

PERFEKTE GESCHENKIDEEN FÜR WEIHNACHTEN VON WEIN & CO

Erlesene Weine, exklusive Ikonen, hochwertige Spirituosen, Prickelndes von Prosecco bis Champagner – köstliche flüssige Geschenke von WEIN & CO aber auch Delikatessen - sorgen für Freude bei den Liebsten und genussreiche Feiertage.

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WEIN GUIDE ÖSTERREICH 2022/2023
 
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ITALIEN
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WEINBEGLEITUNG

PAIRING-VOLLTREFFER! WIE MAN WILD AROMATISCH NICHT »ABSCHIESST«

Die natürliche Alternative zum Fleisch der Nutztiere Schwein und Rind kommt viel zu selten auf den Tisch. Zum Glück besinnt man sich an den Festtagen der Schätze aus den Wäldern – und serviert Wildbret als Braten und Ragout. Und hier darf auch der ideale Wein als »Sauce im Glas« nicht fehlen.

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FEIERN IM GROSSEN STIL MIT DEN 1,5L MAGNUM-FLASCHEN

Prickelnde Geschenkidee: Stilvolle Magnum-Flaschen bringen den prickelnden Inhalt besonders gut zur Geltung!

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REZEPTTIPP

REHRÜCKEN MIT PIKANTER HEIDELBEER-SALSA

Dieser kurz gebratene Rehrücken wird mit einer fruchtigen Salsa aus Beeren, Senf und Portwein serviert.

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Champagne Laurent-Perrier, Champagne, Grand-Est, Frankreich

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