APRIL 2023

REISELUST

WEINREISE NARBONNE: ZWISCHEN BERGEN UND MEER

Die Stadt Narbonne im Languedoc-Roussillon war die erste römische Siedlung in Gallien. Als Ausgangspunkt für Weinreisende ist die Stadt zwischen Strand und mediterranem Gebirge wie gemacht.

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RUND UM DIE WELT

TOP-HOTELS FÜR WEINLIEBHABER:INNEN

Im Burgund eröffnet ein neues Luxus-Boutique-Hotel, das sich ganz den edlen Tropfen verschrieben hat, aber auch Mauritius, das Loire-Tal und das australische Victoria haben in Sachen Weingenuss viel zu bieten.

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TASTING

DUFT UND ELEGANZ: DIE FÜNF BESTEN BRUNELLO DI MONTALCINO

Nach den heißen (2015, 2016) und trockenen (2017) Jahrgängen folgte mit 2018 ein kühleres Jahr mit reichlich Niederschlag. Viele sprachen schon von einem kritischen Jahrgang. Falstaff sieht das anders.

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WEINBEGRIFF DER WOCHE

NEUERL

Holzgeschmack von neuen, nicht getoasteten Fässern.

 

BADEN-BADEN WEIN- UND GOURMET-FESTIVAL

DIESE RENOMMIERTEN WINZER SIND DABEI

Die Top-Riege des Weines findet sich im Mai zum »Baden-Baden Wein- und Gourmet-Festival by Falstaff« ein. Falstaff stellt einige ausgewählte Weingüter vor, die Sie beim Event erleben können.

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ADVERTORIAL

THE GUESTHOUSE VIENNA:
WIEN’S DESIGN HOT-SPOT

Der wohl eleganteste Schanigarten der Innenstadt ist zurück und mit ihm einige neue, frühlingshafte Gerichte.

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SCHWEIZ

DIE BESTEN ROTWEINBLENDS DER SCHWEIZ 

Falstaff hat sich auf die Suche nach den besten Rotweinblends der Schweiz gemacht. Wer die Kunst der Assemblage perfekt beherrscht und welche Weine begeisterten, lesen Sie hier.

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JETZT MITBIETEN

DIESE JAHRHUNDERT-RARITÄTEN KOMMEN UNTER DEN HAMMER

Von »Château Latour Jahrgang 1961« bis zu 47 Flaschen »Premier Grand Cru Mouton Rothschild«: 1700 »Superflaschen« werden in 670 Lots zu Rufpreisen angeboten, die meist 50 Prozent unter dem Marktwert liegen.

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INTERVIEW

AURELIO MONTES' MUSE: »BEI DIESEM WEIN GEHT ES UM MEINE WURZELN«

In seiner über 50-jährigen Karriere im Weinbusiness hat der legendäre Weinmacher Aurelio Montes diverse Wein-Ikonen erschaffen. Sein letzter Coup nennt sich Muse und ist eine Hommage an die Frauen in seinem Leben. Im Falstaff-Talk spricht Montes über seine Wurzeln, das Maipo Valley und seine Musen.

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WEINWISSEN

MYTHOS HOLZFASS: BRETTER, DIE DIE WELT BEDEUTEN

Die größten Weine der Welt reifen allesamt weder in Stahltanks noch in Betonbehältnissen. Ein Zufall ist das sicher nicht. Falstaff ist dem »Mythos Holzfass« auf den Grund gegangen.

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FRÜHLINGSAUKTION

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Gérard Bertrand, Languedoc, Frankreich

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