BB TV Rieks Smook 'Gras is in potentie een volwaardig eiwitgewas' De start-up Grassa heeft in de afgelopen jaren een proces ontwikkeld waarmee voedingstoffen uit groen bladmateriaal wordt gewonnen, zoals gras. Naar eigen zeggen is gras in potentie een volwaardig eiwitgewas. Met deze innovatie is het bedrijf een van de v...
| |
|