Grünes Curry, Asia-Genuss & fruchtige Highlights für Muttertag
Frühling in der Küche heißt: frische Zutaten, viel Geschmack! | Unser Rezept der Woche ist ein aromatisches grünes Kartoffelcurry mit Erbsen – schnell gemacht, angenehm würzig und ideal für Tage, an denen es leicht, aber sättigend sein darf. Asiatisch angehaucht geht's weiter mit zwei schnellen Klassikern: gebratene Asia-Nudeln mit Mangold und ein bunter Eierreis mit Gemüse & Cashewkernen – beides perfekt für den Feierabend oder die vegetarische Mittagspause. Und weil der Muttertag vor der Tür steht, darf’s am Wochenende ruhig ein bisserl süßer werden: Wie wär’s mit einem Beeren-Tiramisu im Glas oder einer fruchtigen Erdbeerbowle zum Anstoßen? 💡Gut zu wissen Mangold ist nicht nur eine heimische Alternative zu Spinat, sondern auch reich an Magnesium, Eisen und Vitamin K – perfekt für eine ausgewogene, vegetarische Ernährung mit Frühlingsgefühl. | Viel Freude beim Nachkochen & einen genussvollen Muttertag! | Dein ichkoche.at Team 🌱🍽️ | | |
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Asiatisch genießen – würzig, bunt & sättigend |
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| Gebratene Asia-Nudeln mit Mangold | | |
| Gebratener Eierreis mit Gemüse und Cashewkernen | | |
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Süße Überraschungen zum Verwöhnen |
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