Økologi på plejehjemmene Økologi findes ikke kun i de private køkkener. Flere og flere institutioner får økologiske menuer – til glæde og gavn for både personale og borgere. Vi besøger institutionen Klitrosen i Klitmøller, hvor den økologiske ånd lige så stille har fået fat i ernæringsassistenterne i køkkenet. Søndag kl. 19.30 God fornøjelse! |