Vi glæder os til festivaler, mad og musik |
I weekenden skød vi festivalsæsonen i gang, da årets Northsidefestival rullede afsted i Eskelunden i Aarhus. Her blev den grønne barre banket helt til vejrs med tusindvis af plantebaserede måltider smækfyldte med sprøde sommergrøntsager, danske, økologiske bælgfrugter og masser af velsmag. I den kommende weekend er vi klar til at gøre det hele igen til SYD FOR SOLEN i Søndermarken i København, ligesom Folkemødet på Bornholm og ikke mindst årets Roskilde Festival venter om få uger. Du kan også kigge forbi BLOX EATS 1. juli, når verdens største cykelløb skydes i gang i København. Vi er klar med sommerlige anretninger, kolde øl og storskærm.
I juli rykker vi nordpå, når Fasangården åbner pop-up i form af en græsk taverna i Lynæs havn, og så vender Verdens bedste skovtur tilbage i Rågeleje.
Vi glæder os helt vildt til at møde jer ude i sommerlandet med dejlige måltider, læskende drikke og højt humør. Læs mere om, hvor du kan mødes os i sommerlandet nedenfor. |
|
|
Best i test: falaffelbowl |
"Der er madhåndværk og omtanke. Det her ville jeg kunne spise hver dag. Måske endda flere gange om dagen. Det er klart det, der smager bedst. Det smager som om, at råvarerne er i orden, og at der er tænkt over smagssammensætningen" |
Ekstra Bladet var forbi vores bod på Northside i weekenden for at smage den falafelbowl, som de bagefter kårede som vinder af den storstilede smagstest. Salaten består af flækærte-falafler, grøn hummus, kimchi, friteret tempeh, linser fra Bornholm, korn og masser af grønt. Smag den på SYD FOR SOLEN, til Folkemødet på Bornholm og på årets Roskilde Festival. |
|
|
Vi glæder os til Københavns musikfestival SYD FOR SOLEN i Søndermarken i denne weekend 10. - 12. juni. Vi er med som hovedpartner og har linet et spændende madprogram op af fremsynede og bæredygtige madaktører, som stiller op med deres boder i Søndermarken. Glæd dig til blandt andet legendariske bagels, indiske specialiteter med nordisk twist, rullende pizza, vegetariske hotdogs og friskfriterede donuts – og en vaskeægte festivalklassiker, flæskestegssandwichen! |
|
|
Oplev en hæsblæsende enkeltstart ved BLOX |
|
|
Om få uger, nærmere bestemt 1. juli, skydes verdens største cykelløb i gang med en 13 km lang enkeltstart gennem Københavns gader. Undervejs kommer de 176 cykelryttere forbi mange af Københavns historiske og arkitektoniske højdepunkter. Heldigvis svinger det traditionelle cykelløb også forbi BLOX på Bryghavnsgade, hvor vi står klar på pladsen med sommerlige anretninger, kolde øl og storskærm, så du kan følge dine yndlingsryttere helt tæt på. |
Mød os til Folkemødet på Bornholm |
I næste uge begynder Folkemødet på Bornholm, og vi glæder os til at tale om nogle af de emner, der ligger os mest på sinde, ligesom den helt nye scene 'Mad & Meninger' byder på spændende debatter om fødevarer- og madkultur. Vi deltager i en række debatter på Bornholm og åbner også vores madbod - så er du sulten efter et godt måltid eller en god debat, så kig forbi.
Besøg vores madbod torsdag d. 16. juni – lørdag d. 18. juni kl. 9-21.
|
|
|
Er I klar Roskildeeeeeeee?? |
Vi er tilbage på Roskilde Festival og åbner boden med klassikere som kanelsnurrer og flæskestegssandwich, men også grønne retter som falafelbowl, grøntsagscurry, og dahl på flækærter. Tørsten slukker vi med hjemmelavet lemonade, smoothies og kolde øl.
Hvor: Vores store bod ved Avalon-scenen i alle musikdagene Hvornår: I alle musikdagene. Før første gang er vores foodtruck Lille-Meyer også med ude i campingområdet. Her serverer vi morgenmad med lune surdejsboller, kaffe og kanelsnurrer og senere på dagen også flæskestegssandwich og falafelbowl.
Hvor: I campingområdet 'Silent & clean ved Agora J' Hvornår: 25. Juni -3.juli Kig forbi og bliv mæt! |
|
|
Verdens bedste skovtur vender tilbage
|
Vi omdanner igen i år den smukke A.P. Møller-grund ved Udsholt Strand til Verdens Bedste Skovtur, når vi popper op med et midlertidigt, udendørs spisehus med nybagt bagværk og brandvarm kaffe på kanden til de morgenfriske, flæskestegssandwich til de frokostsultne og sprød pizza, grønne sommersalater, sommerdesserter og kolde drikke til de lange lune aftener.
Fra lørdag d. 9. juli til søndag d. 24. juli 2022 |
| |
|
Fasangården åbner taverna i Lynæs havn
|
|
|
| I seks uger skifter Fasangården køkkenet under bøgetræerne ud med bølgeskvulp og sommerlune serveringer i Lynæs Havn på den sjællandske nordkyst. I samarbejde med Lynæs Surfcenter åbner vi Fasangårdens Taverna på havnen. Både inde og ude kommer vi til at servere delevenlige græskinspirerede sommerretter, grillede sager, kølig tzatziki og friskfangede fjordrejer fra den skvulpende Isefjord, saftige vine fra Vejrhøj Vingård, sprøde øl fra To Øl og drinks fra Mikropolis Cocktails Vi slår dørene op onsdag den 29. juni og glæder os til at se jer. |
|
|
Kom med til langbordsmiddag på Askø |
’Smag på Æbleøerne’ er en kulinarisk oplevelsesweekend fuld af spiselige ø-oplevelser. Du inviteres til at besøge og smage på alt det bedste Æbleøerne i Smålandshavet har at byde på. I den forbindelse inviterer vi lørdag 18. juni til en lokal langbordsmiddag, hvor vi hylder Askø-Lilleøs store frugttraditioner med hilsner til havet omkring øerne. De dygtige kokke fra Meyers byder vi på en tre-retters frokost og serverer en bid af øernes forædlede råvarer og svalende drikke ved siden af, forhåbentlig under åben himmel, hvis vejret tillader. Vi møder også Peter Larsen, som er frugtavler på Lilleø – og som inviterer på en gåtur rundt i plantagerne på Lilleø. |
|
|
Dampfærgevej 10, 2100 København Ø Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
Afmeld nyhedsbrev |
|
|
|
