Priorat vinene fra Clos Galena (Domini de la Cartoixa) er i dag en enkelt stærk og passioneret kvindes værk. Merche Dalmau hedder hun. Sammen med sin mand Miguel Perez Cerrada købte hun tilbage i 2000 små 12 ha. med gamle Grenache og Carignan vinstokke og midt ude i vinmarkerne, mere end 3 km. fra den nærmeste asfalterede vej, opførte de den kælder, der skulle danne rammen om deres fælles passion.
Clos Galena kaldte de stedet (efter det mineral i undergrunden, der var årsagen til, at der tidligere lå mange sølvminer i området) og hyrede den økologisk begejstrede Enric Amorós ind som vinmager og manager samtidigt med, at det unge stjernefrø Toni Coca blev tilknyttet som konsulent.
Det viste sig at være et stærkt team, og deres to første vine blev tidligt højt profilerede, blandt andet hos Jay S Miller, der på vegne af Robert Parker kaldte dem for ”flamboyante skønheder”, da han smagte dem for første gang.
Fra i dag, tirsdag 23. februar, står den på vine fra Priorat i nordøstspanien. Vi har udvalgt 4 forskellige fra Clos Galena. Mix 6 flasker og spar 30%. Tilbuddet gælder til og med 9. marts i Løgismoses webshop.
TØR OG KRAFTFULD Priorat Formiga de Vellut - ØKO 2018, Domini de la Cartoixa En mørk vin som lige behøver lidt tid i glasset eller endnu bedre en svingende tur i en karaffel inden den for alvor lægger fra land. Herefter begynder mørke kirsebær og søde jordbær at spille op til anis, figen, peber og et potpourri af friske urter ikke ulig det de i det sydlige Côtes du Rhône og Provence kalder garrigue.
Pris pr. flaske 215,- Tag 6 flasker for 903,- (150,50 pr. flaske) SPAR 387,- (30%) Tilbuddet gælder til og med 9. marts i Løgismoses webshop.
90 POINT – GUÍA PEÑÍN Priorat Galena - ØKO 2016, Domini de la Cartoixa En smuk ambassadør for det ikoniske Priorat område, der åbner med fuldmoden duft af solbær, sorte kirsebær, blommer og garrigue, der smelter fornemt sammen med krydrede noter af mokka og vanilje fra fadene.
Pris pr. flaske 275,- Tag 6 flasker for 1.155,- (192,50 pr. flaske) SPAR 495,- (30%) Tilbuddet gælder til og med 9. marts i Løgismoses webshop.
KARAKTERFULD OG INTENS Priorat Clos Galena - ØKO 2016, Domini de la Cartoixa Vinen er voluminøs grænsende til kraftig og de fine, men mærkbare tanniner løfter sammen med den fine underliggende mineralitet vinen op i noget der ligner superligaen i Priorat.
Pris pr. flaske 425,- Tag 6 flasker for 1.785,- (297,50 pr. flaske) SPAR 765,- (30%) Tilbuddet gælder til og med 9. marts i Løgismoses webshop.
91 POINT – ROBERT PARKER Priorat Clos Galena - ØKO 2015, Domini de la Cartoixa "A lot less oaky than in previous vintages, the 2015 Clos Galena is a blend of 40% Garnacha with 20% each Cabernet Sauvignon, Cariñena and Syrah matured in French and American oak barrels for 12 months. It's still spicy and smoky, but the fruit is quite visible. It is mediterranean, with good ripeness and suggestive aromas. The palate is medium-bodied, with abundant, fine-grained tannins and good balance." Luis Gutiérrez - April 2018
Pris pr. flaske 425,- Tag 6 flasker for 1.785,- (297,50 pr. flaske) SPAR 765,- (30%) Tilbuddet gælder til og med 9. marts i Løgismoses webshop.
Online-smagning med 6 naturvine – køb kassen og smag med 18. marts
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
Klub Løgismose er en del af Løgismose A/S
John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop gælder på ordrer, der indeholder vin eller spiritus for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. |