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| | | | | | | | | | | | | | | | | Folsäure ist eines der wichtigsten Vitamine, das gerade in der Schwangerschaft essenziell ist. Trotzdem nehmen fast 80 Prozent der Erwachsenen zu wenig davon auf. Welche Funktion Folsäure in unserem Körper hat, welche Symptome bei einem Folsäuremangel auftreten, und wie du diesem durch gezielte Ernährung entgegenwirken kannst, erklären wir dir! |
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| | | | | | Olivenöl ist ein vielseitiges und gesundes Öl, reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien. Es verleiht Gerichten eine feine, mediterrane Note und unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Wir verraten dir, was Olivenöl so gesund macht, worauf man beim Kauf achten sollte und wie es in der Küche verwendet werden kann. |
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| | | | | | | | | | So kannst du dich bei Arthrose ernähren: |
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| | | Leinöl dient mit seinem hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure als Unterstützung gegen Entzündungen |
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| | | Beerenfrüchte punkten mit dem antioxidativ wirkenden Stoff Anthocyane, z.B. Blaubeeren oder schwarze Johannisbeeren |
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| | | fettarme Milchprodukte sind reich an Calcium, was für starke Knochen notwendig ist |
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| | | eine bunte Palette an frischem Obst, Gemüse und Kräutern als Lieferanten für sekundäre Pflanzenstoffe |
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| | | Schweinefleisch, Fertigprodukte und Zucker meiden, da sie Entzündungen begünstigen |
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