Café Lignac, Curry vert de potimarron, Tarte rustique au potiron et au Goustal, Meilleures recettes d'octobre, Gigot poêlé et pommes duchesse
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Dimanche 07 Novembre 2021
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
À la une
 
Dimanche midi, c'est agneau...
Boulettes d'agneau et ses flageolets
Pot-a-feu d'agneau bio aux légumes oubliés
Gigot d’agneau poêlé & pommes duchesse de Ratte du Touquet
En croûte, émincé, grillé : l'agneau se cuisine à toutes les sauces. Il ne vous reste plus qu'à vous inspirer.
Je sélectionne
Ou bien potiron et autres courges ?
Tarte rustique au potiron et au Goustal
Curry vert de potimarron, pois chiches, épinards et patate douce
Petits pancakes à la courge butternut rôtie et charolais AOP
Dans la famille des cucurbitacées, je demande le potimarron, le potiron ou encore la butternut.
Je choisis
En dessert, plein fars
Far breton
Far aux pommes et aux cranberries
Ce dessert nous venant des côtes bretonnes ravira les estomacs sur pattes.
Je pâtisse
 
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Et aussi
 
Menu de la semaine
Légende
Légende
Légende
Voici notre menu de la semaine clé en main, avec des recettes saines, familiales et de saison pour se faciliter le quotidien du lundi au vendredi.
7 jours / 7 recettes
Cyril Lignac ouvre Café Lignac et on a déjà hâte !
Cyril Lignac ouvre Café Paris et on a déjà hâte !
Le 6 novembre, le chef ouvre Café Lignac en lieu et place du Café Constant.
Je lis
Les plus belles recettes du mois d'octobre
Les plus belles recettes du mois d'octobre
En octobre, pour participer à notre jeu concours, il fallait déposer vos meilleures recettes. Entrées, plats, desserts, découvrez les créations du mois.
Je regarde
Produits de novembre
Dans le panier
Les produits de novembre
En novembre, place aux plats qui réchauffent, puisque l'automne est déjà bien avancé ! Les légumes de saison se parent d'orange comme les courges, ou bien de vert comme les choux... 
Je fais mon marché
LA RECETTE À TESTER 
Forêt noire minute
Et si comme dans Le Meilleur Pâtissier vous revisitiez la célèbre Forêt noire ?
Je teste
 
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jeu concours
 
Concours : en novembre, gagnez 8 sets Mathon pour pâtisser
Gagnez 8 sets Mathon pour pâtisser
En novembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 8 sets de chez Mathon pour pâtisser, d'une valeur unitaire de 68,96 euros.
Je participe
 
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