| |
| |
INSPIRATION
DET FØRSTE HINT AF SOMMER, NÅR VI FEJRER PINSE I JUNI
Næste weekend falder pinsen. En oplagt mulighed til at fejre de lyse aftener og de lunere temperaturer med gode måltider under åben himmel sammen med dem, du holder af.
Hvis du er i tvivl om, hvad du skal servere på pinsebordet, så kan du lade vores kokke sørge for maden. Vi har nemlig igen i år sammensat en smuk pinsemenu, som du kan servere på de hellige fridage.
Og der er for alvor skruet op for sommerfornemmelserne, for vi har fyldt køkkenet med alt det bedste fra køkkenhaven lige nu, nye kartofler, spidskål, hvide og grønne asparges, hyldeblomst og jordbær - det hele bundet sammen i en dejlig menu, klar til servering hjemme hos dig.
- fra to kuverter (menuen kan også bestilles anrettes på fade fra otte kuverter)
- leveret fredag eller lørdag 29./30. maj ml. kl. 13.30-17.30 eller søndag 31. maj ml. kl. 8-17 i Storkøbenhavn og Nordsjælland
- alt er forberedt, så du skal blot anrette og servere
- maden kan både spises som frokost og aftensmad
- 195 kr. pr. kuvert
| |
PINSE
Først kom påsken med sine gule kyllinger og æggejagt i haven, men 50 dage efter påskedag kommer pinsen. Ja faktisk kommer ordet ’pinse’ af det græske ord ’pentekoste’, som betyder halvtredsindstyvende.
ÅRETS PINSEMENU
- Hvide og grønne asparges fra Lammefjorden serveret med håndpillede svenske rejer
- Salat af danske korn med grillet sommer grønt, persillepesto og syltede stikkelsbær
- Nye kartofler med løvstikkesmør
- Sommerspidskål med røget salt, purløgsolie og rabarber-vinaigrette.
- Stegt Løgismose-kylling med skysauce tilsmagt med solbæreddike.
- Citron og hyldeblomstmousse med friskost, jordbærkompot og sprød mørdejscrumble
- Surdejsbrød med pisket brunet smør
| |
Bliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
og følg med fra alle hjørner af vores madunivers.
| |
| |
| |
|
| |
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
| |
