Loading...
MAD TIL SOMMERENS FESTER KONFIRMATIONSBUFFETEN TIL DEN FORSINKEDE FEST Med en frisk buffet til festen, kan både store og små finde noget de kan lide, og alle gæsterne vil gå glade fra bordet. Alt maden er anrettet på fade, så der er minimal forberedelse - så du kan nyde mest mulig tid med dine gæster.
Bestil inden kl. 12 senest 4 dage før Skal bestilles til min. 10 personer Fra 265 kr. pr. person Bestil herKONFIRMATIONSBUFFET
Koldrøget laks med dild, råmarineret fennikel og æble, saltristede mandler og urtecreme
Grønne bønner og sprøde salater vendt i mild citron-peberdressing, masser af krydderurter og drys af tørsaltet bacon
Rosastegt kalvetyksteg med urter og masser af sort peber, serveret med kraftig rødvinsglace kogt med solbær
Små ristede kartofler med urter
Salat af marinerede danske rødbeder, solbær, dansk brøndkarse og økologisk friskost
Ølandshvedebrød fra Meyers Bageri
Mazarinkage bagt med sensommerbær toppet med lys chokolademousse Byg din egen flæskestegssandwich derhjemme, toppet med fire drikkevarer og en snurrerINSPIRATION KONFIRMATIONSMENU 2020 Konfirmationstiden er for mange blevet rykket fra foråret til efteråret, men derfor skal der stadig være fest og fejring. Vi sørger for maden til dig og dine gæster, så du kan nyde festen og ikke behøver stå i køkkenet. Vi har skabt en smuk 3-retters konfirmationsmenu fuld af det danske spæde råvarer, mørt kød, saftig dyppelse og friskbagt brød. Perfekt til at fejre den store dag med venner og familie. VI har sammensat en elegant 3-retter menu, bestående af k oldrøget laks med dild, råmarineret fennikel og æble, saltristede mandler og urtecreme, til forret. Rosastegt oksemørbrad, bagte beder med solbær, urteristede små kartofler og kraftig rødvinsglace til hovedret, og til slut kan i forkæle ganen med en l ys chokoladebrownie med karamel, kompot på sensommerbær med vanilje, creme anglaise og crumble Bestil menuen til levering i perioden 29/07 - 13/10-2020
- Skal bestilles til min. 10 personer OPSKRIFT Kagen med det uudgrundelige navn "Financiers" (finansmand) stammer fra Provence, hvor de store mandellunde producerer nogle af de mest fantastiske mandler i verden. Mandler er netop hovedingrediensen i denne franske klassiker.
HIMMELSKE SOMMERRETTER TIL GÆSTERNE Bær er indbegrebet af sommer i Danmark. Og de delikate bær kan bruges i både det søde og salte køkken, server en skøn jordbærsalat med blå ost på side af et godt stykke kød. Eller en klassisk jordbærkage til dessert hvor du vil imponere alle gæsterne. Du kan også prøve en himmelsk hindbærtærte med bagt mandelcreme som vil forkæle ganen til slut på aftnen, eller til eftermiddagskaffen. GLUTENFRI BÆRTÆRTE MED BAGT MANDELCREME MÅLTIDSKASSE TIL WEEKENDEN Skal slutningen af ugen også ende med ren forkælelse til dig og familien, så er en måltidskasse fra Meyers sagen. Vi har sørget for at udvælge råvare af højeste kvalitet og vores kokke har tilberedt maden, så du ikke skal gøre andet en at servere den. Bliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
|
Loading...
Loading...