🎣 Frisch reingeschwommen: Zanderfilet aus Wildfang

auch im Angebot: Emder Matjesfilet in Öl, Stremellachs und Riesengarnelen. ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

Besuchen Sie hier die Webversion. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Angebot ­ ­ Matjes ­ ­ Räucherfisch ­ ­ Kaviar ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Feine Leckereien zu Spitzenpreisen! ­ Wöchentlich stellen wir vier ausgewählte Artikel für unsere Wochenangebote zusammen! Probieren Sie unsere Auswahl aus Frischfisch, Räucherfisch, Feinkost und vieles mehr! ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Zanderfilet aus Wildfang ­ Fangfrisches Zanderfilet aus Wildfang jetzt zum Probierpreis. ­ 1kg nur 39,90€ statt 46,90€ ­ 1kg = 39,90€ ­ Zum Angebot ­ ­ ­ Emder Matjesfilets in Öl ­ Die leckeren Matjesfilets zergehen förmlich auf der Zunge! ­ z.B. Schale nur 7,80€ statt 9,27€ ­ (Einwaage= 500g) 1kg =15,60€ ­ Zum Angebot ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Stremellachs ­ Heißgeräuchert ist der Stremellachs wunderbar saftig! ­ 180g nur 6,69€ statt 7,49€ ­ kg = 37,17€ ­ Zum Angebot ­ ­ ­ Riesengarnelen Easy Peel ­ Die feinen Riesengarnelen sind eine echte Proteinbombe! ­ 500g nur 16,50€ statt 21,70€ ­ (Abtropfgewicht= 400g) 1kg =41,25€ ­ Zum Angebot ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Rezepte von der Nordseeküste ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Zanderfilet mit Pecorino-Kruste an Hummersaue ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten:1kg Zanderfiletein Würfel Hummersuppenpasteeine Zwiebel200ml SahneLorbeerblätterein Glas Fischfond800g Kartoffeln (möglichst klein)Pecorino Käse, alternativ Parmesanein Eietwas MehlSalz, Pfeffer, ChillischotenButterOlivenöl Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und im Wasser gar kochen. Die Zwiebel schälen und fein hacken, mit etwas Butter in einem Topf glasig anbraten. Mit dem Fischfond ablöschen und um 1/3 reduzieren. Hummersuppenpaste hinzugeben und weiter einkochen lassen. Anschließend Sahne und die Lorbeerblätter hinzufügen. Nochmals um 1/3 reduzieren und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. In einer Pfanne etwas Butter leicht erhitzen und die Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und eventuell Kräutern darin schwenken. Die Fischfilets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und das überschüssige Mehl abklopfen. Das Ei verquirlen und den Fisch im Ei wenden und im geriebenen Pecorino panieren. Olivenöl nicht zu sehr erhitzen und die Fischfilets darin vorsichtig goldbraun backen. Die Lorbeerblätter aus der Sauce nehmen und den Fisch mit den Kartoffeln und eventuell einem Frühlingssalat appetitlich anrichten. Wir wünschen Guten Appetit! ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 26.02.2021 um 12:00 Uhr Fa. Wolfgang Kalter GmbH Lars Kalter Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013 (Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern. Nähere Infos auf www.send-a-fish.de) ­ ­ ­ ­ ­ ­ Hinweis: Sie erhalten diese E-Mail, weil Sie bei uns bereits eine Bestellung getätigt haben. Sie können der Verwendung Ihrer E-Mail-Adresse zu eigenen Werbezwecken jederzeit widersprechen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen. Sollten Sie keine weitere Werbung wünschen, teilen Sie uns dies bitte entweder per E-Mail an folgende Adresse mit: info@send-a-fish.de oder klicken Sie auf den Link www.send-a-fish.de/newsletter-abmeldung am Ende des Newsletters. Diesen Service können Sie jederzeit eigenständig in ihrem Kundenportal abbestellen. ­ ­ Impressum: Wolfgang Kalter GmbH Müllerstraße 50 26384 Wilhelmshaven Newsletter abbestellen ­