...Räucherlachs Superior zum Angebotspreis!
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Frisch aus dem rauch
Kalter's räucherlachs- superior

Matjes | Salate | Angebote
Quelle : ©send-a-fish.de

Gourmetgenuss
für daheim
Unseren ausgewählten Räucherlachs Superior - Lose in Papier  erhalten Sie nur diese Woche zum überragenden Sonderpreis!
Super lecker und unvergleichlich im Geschmack.
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Quelle : ©send-a-fish.de

Unser bestseller aus der eigenen traditionsräucherei
Frisch aus dem Rauch wird der Räucherlachs von uns
per Hand in Pergamentpapier eingewickelt.
Somit haben Sie den unvergleichlichen Geschmack des frisch geräucherten Lachses über Tage hinweg und können nach eigenem Belieben frisch abschneiden und portionieren.
Einfach und schnell zu jeder Gelegeheit genießen!
Quelle : ©send-a-fish.de
clubsandwich
Smoked Salmon mit Avocadomayonnaise

Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit 20min.

Zutaten:
  • 500g Räucherlachs
  • 12 Scheiben Vollkorntoastbrot
  • eine essreife Avocado
  • 2 EL Weißweinessig
  • 125ml Speiseöl
  • Blattsalat
  • Kapern
  • Gurke in Scheiben
  • eine Schalotte
  • eine Knoblauchzehe
  • 4 Eier
Zubereitung:

Für die Avocadomayonnaise die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch in einen Rührbecher geben und mit einem Pürierstab glatt rühren. Die Knoblauchzehe durchpressen und mit Essig, Salz und Pfeffer zu dem Avocadomus geben. Das Öl tropfenweise unter ständigem Schlagen unterrühren. 
Die Toastbrotscheiben rösten bis sie gold-gelb sind. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würden. In einer Pfanne als Omlett ausbacken. Die Schalotte in feine Ringe und den Lachs in dünne Streifen schneiden. Die Brotscheiben mit der Avocadomayonnaise bestreichen und mit den übrigen Zutaten, sowie dem Omlett belegen.
Bei unserem Rezeptbild servieren wir noch einen frischen Blattsalat dazu.
Wir wünschen guten Apetitt!

 Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013
Dieses Angebot ist gültig bis Freitag den 09.11.2018 (12 Uhr)

(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern. Nähere Infos auf www.send-a-fish.de) 
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