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| | Chère Madame Do, | Pendant des mois, il a été chouchouté, brossé, salé, jusqu’à ce qu’il atteigne la maturité parfaite et que la texture de sa croûte soit à point. Ah le fromage, qu’est-ce qu’on ne ferait pas pour lui? D’ailleurs, connaissez-vous les secrets des différentes sortes de croûtes de fromages? Cette semaine, nous vous révélons ceux-ci.
Sortons de la cave à fromage et grimpons en montagne pour rejoindre Eliane Haldimann, devenue bergère à Monthey dans le Valais. Elle nous parle de son changement de vie et se réjouit déjà de la toute prochaine montée à l’alpage. Découvrez son quotidien entre les animaux et la nature.
Quittons l’alpage pour fouler un instant le tapis rouge. En interview, nous recevons l’incroyable Isabelle Huppert, sacrée meilleure actrice du XXIe siècle par le New York Times, qui continue d’interpréter des rôles au cinéma et au théâtre.
Meilleures salutations, | La rédaction de Coopération |
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| | ![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/14fromage1.jpg) | | | L’habit fait le fromage... | | La croûte est l’emballage protecteur du fromage. Elle est liée au territoire, à son histoire et à sa culture. Dans certains cas, on peut la manger ou... la cuisiner. |
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| ![](https://newslettercollector.com/theme/template/images/newsletters/1-1/no-image.png) | | ![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/14conseils1.png) | | | Retrait du pilier 3a | | Les fonds du pilier 3a devraient être répartis sur plusieurs dépôts de titres et comptes afin de réduire les impôts lors du retrait. Retrouvez les conseils d'Andreas Zingg. |
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| ![](https://newslettercollector.com/theme/template/images/newsletters/1-1/no-image.png) | | ![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/14portrait1.png) | | | Le temps de la bergère | | Elle a été horticultrice et a une formation de paysagiste. Mais Eliane Haldimann est devenue bergère. Parce que c’est un idéal de vie. Rendez-vous à la bergerie. |
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| ![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/14chocomania.png) | | | | | Pâques sans chocolat, c’est même pas la peine d’y penser. Notre expert nous dévoile le mystère qui se cache derrière le goût inimitable des lapins en cacao, et met fin à un vieux mythe. |
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![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/14cheveux.png) | | | Facile, le coiffage | | Il existe plein d’outils de coiffage. On te présente quelques coups de cœur: qui sait, peut-être figure le gadget dont tes cheveux ne pourront bientôt plus se passer? |
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| ![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/motsfleches.png) | | | Le mot mystère et le mot bonus |
| | Faites la grille et trouvez les deux mots cachés pour avoir une chance de gagner par tirage au sort l'une des deux cartes cadeaux Coop d'une valeur de 250 francs. |
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![](https://image.news.coopzeitung.ch/lib/fe3411717564047a731272/m/1/14interview3.png) | | | «Le cinéma est cérébral» | | Après plus de 50 ans de carrière, Isabelle Huppert enchaîne les projets: au cinéma, dans trois films cette année, mais aussi au théâtre dans l’adaptation de «Bérénice» de Jean Racine. |
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![](https://newslettercollector.com/theme/template/images/newsletters/1-1/no-image.png) | | | CONTACTS Newsletter de Coopération Coop Société Coopérative Thiersteinerallee 12 4053 Bâle Info-tél: 0848 888 444 Question? cooperation@coop.ch |
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