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29. Juni 2023

 



Kurt Frehe, Executive Coach
ANNETTE RIEDL

Interview

Plädoyer für innere Kraftquellen

Executive Coach und Ex-Nestlé-Manager Kurt Frehe erläutert im exklusiven Interview Wege, unter hohem Stress die eigene mentale Gesundheit zu schützen. mehr



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STEPHAN SCHMUCK
 

Nachhaltige Personalarbeit

"HR ist die Schnittstelle zum Arbeitsmarkt"

Die Pflichten zu nicht-finanzieller Berichterstattung beeinflussen die Personalarbeit. Prof. Marion Festing und Doktorandin Alexandra Ballnat haben Unternehmen befragt.  mehr
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© IMAGO / Panthermedia
 

Mindestlohn | Stimmen

"Ein Anstieg niedriger Löhne und Gehälter ist zwingend notwendig"

Schulcaterer müssen zwischen Lohngerechtigkeit und erschwinglichen Preisen lavieren, das Deutsche Studierendenwerk plädiert für ein Gesamtpaket für studentische Einkommensquellen. Stimmen aus der Branche. mehr
Kampmann Business Restaurants hat für die Beschäftigten bei Deckel Maho in Pfronten einen Sternekoch engagiert.
Bei RWE in Essen sorgt ein eigenes Zertifikat für Nachhaltigkeit in der Gastronomie.
Bei RWE in Essen sorgt ein eigenes Zertifikat für Nachhaltigkeit in der Gastronomie.

Food & Health Kantinentest

Die Gewinner-Kantinen

Zum 5. Mal hat die Initiative Food & Health Vorreiter der Betriebsgastronomie ausgezeichnet. Die Sieger.


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© Dussmann Group
 

Ranking | Lünendonk-Liste

Das sind die führenden Multidienstleister

Die Marktforscher von Lünendonk & Hossenfelder haben den Markt der Facility-Service-Unternehmen in Deutschland unter die Lupe genommen. Die Liste de Top 25.  mehr
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Imago
 

Anti-Foodwaste

"Pakt gegen Lebensmittelverschwendung"

Bis 2025 soll die Lebensmittelverschwendung um 30 Prozent reduziert werden, plant ein großes Bündnis von Politikern und Handelsunternehmen.  mehr
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IMAGO / Pond5
 

Dussmann Food Services

Trinken nicht vergessen!

Damit die Gäste eines großen Villacher Betriebsrestaurants nicht vergessen, genug zu trinken, ist ein ganz besonderer Animateur für sie unterwegs.  mehr
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gvpraxis | privat
 

Digital Talk

Ideen für die Teller-Wende

Am 18. Juli diskutieren drei Experten im Digital Talk "Die Teller-Wende", wie und wie schnell wir unser Ernährungssystem umstellen können. Und was wir dazu brauchen.  mehr
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Kaffee Partner
 

Jubiläum

Frischer Kaffee seit 50 Jahren

Seit einem halben Jahrhundert versorgt das Osnabrücker Unternehmen Kaffee Partner Beschäftigte, Kunden und Gäste mit frischem Kaffee.  mehr
 
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Digital Talk

Die Teller-Wende

Acht wegweisende Trends für die Zukunft der Gastro-Branche – Wohin die Reise geht, erfahren Sie beim Digital Talk am 18. Juli 2023. Jetzt kostenfrei anmelden! mehr

 
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picture alliance / Fotostand | Fotostand / Gelhot
 

Grundnahrungsmittel

Polen verlängert ausgesetzte Mehrwertsteuer

In Polen bleiben Grundnahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch, Milch und Getreide weiter mehrwertsteuerfrei. Die Regierung hat die Ausnahme-Regel verlängert.   mehr
 
 
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