| | Hier geht es zur Online Version |  | | | | | Welche Temperatur ist die Richtige? Was für eine Rebsorte schmeckt am Besten? Wie lange darf ich Wein lagern? Das sind nur einige der Fragen, die sich viele von uns stellen. Kein Wunder also, dass so mancher große Ehrfurcht vor den edlen Tropfen hat. Mit unserem kleinen Wein-Guide für Anfänger bist Du gut beraten!
1. Das Weinglas sollte maximal bis zu einem Drittel gefüllt werden und nicht mehr. So hat der Wein noch genügend Raum sich zu entfalten, aber erwärmt sich nicht zu schnell.
2. Rotwein sollte nicht, wie irrtümlich angenommen, bei Zimmertemperatur getrunken werden, sondern zwischen 14 und 18 Grad liegen. Diese Empfehlung stammt noch aus Zeiten, als Räume noch weniger beheizt waren.
3. Es herrscht die irrtümliche Meinung, dass Weine mit zunehmender Reife besser werden. Weine sollten jedoch in den ersten 2 Jahren getrunken werden.
4. Oft hört man, dass nur rebsortenreine Weine gute Weine sind. Viele der besten Weine der Welt sind jedoch Verschnitte, auch Cuvées genannt.
5. Die Süße eines Weines sagt nichts über seine Qualität aus. Oft werden süße Weine mit qualitativ minderwertigen Weinen gleichgesetzt - jedoch zu Unrecht!
Und wer sich wirklich als Weinkenner etablieren will, hat mit unseren Deals die Chance, alle Facetten der Weinkultur kennenzulernen. |
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