Super-Bowl mit Schoko und Banane, Apfelpfannkuchen, Eggs Benedict mit Sauce hollandaise und mehr …
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Gute Essidee
31. Januar 2021
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Super-Bowl
mit Schoko & Banane
Super-Bowl mit Schoko & Banane
Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Zutaten:
für ca. 2 Portionen

3 kleine Bananen
250 ml Haferdrink
2 Tl Kakao
6 El Haferflocken (zart)
3 El Kokosflocken (oder Kokos-Chips)
1 Orange
1 Kiwi
2 El Haselnusskerne
20 g Zartbitterschokolade (vegan)
Zubereitung:

1. 2 Bananen schälen, klein schneiden, mit Haferdrink, Kakao, Haferflocken und 1 El Kokosflocken (oder -Chips) im Mixer pürieren, in Schalen füllen.

2. Orange, Kiwi schälen, Kiwi vierteln, beides in Scheiben schneiden. Übrige Banane (1) schälen, zuerst quer, dann längs halbieren. Haselnusskerne, Schokolade grob hacken. Früchte, restliche Kokosflocken (oder -Chips, 2 El), Haselnusskerne und Schokosplitter auf dem Hafer-Mix verteilen.
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Bequemes Frühstück!

Die pürierte Hafermischung am Vorabend zubereiten und zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Morgens nur noch mit frischen Früchten und Toppings anrichten – fertig!
Passend für Ihre Super-Bowl!
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