Alles von der Gans: Im Ganzen, Brust & Keule  |
Herbstzeit ist Ganslzeit 🍂 |
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Sehr geehrter Herr Do John! |
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Speziell im November darf das Gansl auf unseren Tellern nicht fehlen. Ob im Ganzen, als Brust oder Keule, die Gans schmeckt einfach immer. Probieren Sie unbedingt auch unsere Gansl-Blitzgerichte aus.
Wir wünschen guten Appetit!
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| Martinigansl mit Knödeln und Rahmkohl | |
Butterzartes Ganslfleisch trifft cremigen Rahmkohl. Dazu empfehlen wir Semmelknödeln mit getrockneten Früchten. Perfekt für das Festessen mit Ihren Liebsten!
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Zitronengans mit Maroni und Rotkraut
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 | 240 min |
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Butterfly-Martinigansl mit Braterdäpfeln
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| | 120 min |
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Geschmorte Gänsekeule mit Trüffel-Girasoli und Wurzelgemüse
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| | 45 min |
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| Gänsebrust mit Feigen-Portweinsauce | |
Die rosa gebratene und saftige Gänsebrust lässt keine Wünsche mehr offen. Die Feigen-Portweinsauce bringt eine fruchtige Leichtigkeit in das Gericht. Vollendet wird diese Köstlichkeit mit einer cremigen Polenta.
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Pulled-Gans-Tortillas mit Kidneybohnen und Rotkraut
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| | 60 min |
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| | Bereit für die Backsaison
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Jetzt ist wieder die Zeit gekommen, wo wir es uns in den eigenen vier Wänden so richtig gemütlich machen. Besonders heimelig wird es, wenn das Zuhause nach frisch gebackenen Mehlspeisen, wärmenden Suppen und herzhaften Eintöpfen duftet. Wir peppen liebgewonnene Backklassiker mit einem modernen Twist auf und verraten Ihnen, was Milchreis zum perfekten Meal-Prep-Gericht macht.
Lassen Sie es sich und Ihren Lieben gutgehen!
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*Solange der Vorrat reicht.
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