- Ausblick 2024 | Teil 2: Anhaltende Challenge: Mitarbeitersuche In Teil 2 unserer Jahresend-Umfrage u

Bei Darstellungsfehlern hier klicken

ANZEIGE

NEWSLETTER

07. Februar 2024

Ausblick

IMAGO / Zoonar

Ausblick 2024 | Teil 2

Anhaltende Challenge: Mitarbeitersuche

In Teil 2 unserer Jahresend-Umfrage unter 73 Gastro-Unternehmen geht es um die herausfordernde Suche nach Mitarbeitenden und den Umgang mit Preiserhöhungen. mehr

Management

Apeiron stellt neuen CEO vor

Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH erweitert ihr Führungsteam. An Bord kommt ein langjähriger Branchen-Profi. mehr

ANZEIGE

Spülen & Polieren mit nur einer Maschine
	HOBART bringt die weltweit erste Untertischspülmaschine mit integriertem BESTECK PREMIUM Feature, das das manuelle Polieren überflüssig macht, auf den Markt. Damit können Gastronomen deutlich mehr Zeit und Personal in der Küche einsparen und Fachkräftemangel entgegenwirken. Weiteres auf der HOBART Webseite.

Int. Foodservice-Forum | Speaker

Von Istanbul auf in die Welt

Big Chefs-Gründerin Gamze Cizreli gibt auf dem Foodservice-Forum am 7. März Einblicke, wie ihre Marke in acht Länder expandierte. mehr

Ob Ambiente und Ausstattung, Dienstleistungen und IT, Getränke, Food und Küchentechnik – das Angebot der Aussteller auf der Intergastra ist umfassend, große Zulieferer wie Metro oder der Service-Bund veranstalten eigene Programme. Riesig das Programm mit IKA/Olympiade der Köche, Chef-Sache, Dehoga-Bühne, Sonderschauen und Taste & Talk in der Hospitality-Lounge der ahgz. Frische Eindrücke direkt von der Messe.

Stell-Dich-ein, Fachthemen und Networking am Dehoga-Stand.

Die IKA/Olympiade vereint die internationale Kochkunst.

Intergastra 2024

Impressionen aus Stuttgart

Intergastra in Stuttgart: News, IKA/Olympiade, Bühnenprogramm und Taste & Talk der ahgz-Lounge ziehen das Publikum an.

→ Zur Bildergalerie

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2024

Die 5 Finalisten stehen fest

5 ambitionierte Gastro-Start-ups haben es im Wettkampf um den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2024 ins Finale geschafft. Das sind die Konzepte. mehr

ANZEIGE

SSP | Mehrweg

Großer Push für mehr Mehrweg

SSP DACH – The Food Travel Experts will Mehrweg in seinen Locations forcieren. Dazu hat das Unternehmen sich einen digital spezialisierten Partner gesucht. mehr

McDonald’s International | Jahreszahlen 2023

Wachstum im 4. Quartal abgebremst

McDonald’s vermeldet ein Plus von 9 Prozent auf vergleichbarer Fläche weltweit für 2023 – im 4. Quartal jedoch flaut die Dynamik ab. mehr

KFC Deutschland

Touchdown-Bucket zum Super Bowl Finale

Der Super Bowl ist nicht nur für Football-Fans das Event des Jahres. KFC wartet deshalb am 11. Februar 2024 mit einer Überraschung auf. mehr

Mehrwertsteuer | Studie

Ziehen die Preise nach?

Datenspezialist Meoton hat die Preisgestaltung von 23.000 Gastronomiebetrieben erhoben – vor und nach der Rückkehr zu 19 % Mehrwertsteuer. mehr

ANZEIGE

Ifo-Institut

Wirtschafts-Flaute in Deutschland: Gastgewerbe in Sorge

Das Ifo-Institut zeichnet eine düstere Stimmung in Deutschlands Wirtschaft. Es fehlen Aufträge in der Industrie. Auch das Gastgewerbe ist in Sorge. mehr

Anzeige

foodservice

Die neue Ausgabe ist da!

Pommes frites zählen zur DNA des deutschen Außer-Haus-Marktes. Erfahren Sie mehr rund um die Goldenen Stäbchen in der neuen foodservice Ausgabe. Jetzt Probelesen! mehr

App-Erweiterung

Uber Eats integriert Angebot von Flink

Nutzer können ab sofort innerhalb der Uber Eats-App aus dem gesamten Sortiment von Flink wählen, die Partnerschaft startet in 39 Städten in Deutschland. mehr

ANZEIGE

Alimentaria | Spanien

Neue Plattform für Gastro-Innovationen

Im Rahmen der Messe Alimentaria & Hostelco, die vom 18. bis 21. März 2024 in Barcelona stattfindet, wird das neue Konzept „The Horeca Hub“ eingeführt. Im Fokus: innovative und nachhaltige Lösungen für das Gastgewerbe. mehr

Oatly

Neue DACH-Geschäftsführer berufen

Der Pflanzendrink-Spezialist Oatly stellt die Führungsspitze für die Märkte Deutschland, Österreich, Schweiz und Polen neu auf. mehr

Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Verantwortlich für den Inhalt ist die Redaktion foodservice

Anregungen & Kommentare bitte an redaktion@food-service.de

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Dr. Edith Baumann-Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662

Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Ihnen wurde der Newsletter weitergeleitet? Jetzt hier kostenlos bestellen..

Zum Ändern Ihrer Newsletter-Auswahl oder Abbestellen klicken Sie bitte hier.