Mediterraner Leckerbissen
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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Der fettarme Kabeljau hat eine feine Beschaffenheit, ist dadurch leicht bekömmlich und belastet den Magen nicht. Bevorzuge bei Erbsen und Gemüsearten wie Kohl oder Brokkoli die Tiefkühlvariante. Durch das Gefrieren verändert sich die Zellstruktur der Pflanzen, und sie werden besser verdaulich. Dieses und viele weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Nicht nur Möhren, sondern auch Pfirsiche überzeugen mit Betacarotin. Der Naturfarbstoff schirmt als Antioxidans die Haut vor Umwelteinflüssen ab – so kann er Falten und Sonnenbrand vorbeugen sowie Hautrötungen lindern. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Die herzhaften Gemüsemuffins bringen nicht nur ganz nebenbei eine Extra-Portion Gemüse auf den Teller, sondern auch eine große Portion Protein durch den Quark. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Das Multitalent Zink ist reichlich in Rinderhackfleisch enthalten. Es ist neben der Beteiligung am Immunsystem auch für den Eiweißstoffwechsel und die Zellteilung von Bedeutung. Daher hilft das Spurenelement, wenn es um eine schnelle und effektive Heilung kleiner Wunden geht. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Mehr Vitamin C passt in kein Glas – dank Papaya und Orange bekommt der Körper pro Drink mal eben das Doppelte des Tagesbedarfs! Von einer guten Vitamin-C-Versorgung profitiert unter anderem das Zahnfleisch, das in Mangelsituationen zu Blutungen neigt. |
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| | | | | | | | | | | | | | Vegetarisch, vegan, mit Fisch, Fleisch oder Falafel – bei unseren Buddha-Bowl-Rezepten ist für alle die richtige Kombination dabei! In unserem Kochbuch findest du nicht nur leckere Rezepte, alle Gerichte sind nährstoffreich und unterstützen eine vielseitige und gesunde Ernährung. |
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