Ökolandbau
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6. September 2024
Blick auf ein Feld mit Inkarnatklee.

Gemengeanbau in der Praxis

Trotz vieler Vorteile ist Gemengeanbau auch im ökologischen Anbau noch ausbaufähig. Wir haben Fachleute aus Praxis und Forschung gefragt, welche Entwicklungen es derzeit gibt, wann sich Gemenge lohnen und wie Betriebe geeignete Gemenge für ihren Standort finden.
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Weitere neue Beiträge
Ein Mann im Laborkittel mit Klemmbrett zwischen der Obst- und Gemüseauslage eines Supermarktes.

Bio-Kontrolle: Wer kontrolliert was?

Bio-Lebensmittel lassen sich zum Beispiel am EU-Bio-Logo erkennen. Wer vergibt das EU-Bio-Logo und wie wird gewährleistet, dass ein Produkt auch wirklich Bio-Qualität hat? Hinter diesen Fragen verbirgt sich ein komplexes Kontrollsystem.
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Blick auf einen Tisch mit Fokus auf Hände, die auf Unterlagen auf dem Tisch zeigen.

Nachhaltigkeitsberichterstattung für Bio-Unternehmen

Die neue Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) stellt auch Bio-Lebensmittelunternehmen vor große Herausforderungen. Fördert die Berichterstattungspflicht die Nachhaltigkeitswirkung oder bremst sie Bio-Unternehmen aus? Oekolandbau.de sprach mit zwei Fachleuten aus dem betrieblichen Nachhaltigkeitsmanagement über Herausforderungen und Chancen.
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Drei Kartoffeln sitzen an einem Tisch

Podcasts zu Landwirtschaft, Nachhaltigkeit und Klima

Hier gibt es was auf die Ohren: neueste Nachrichten, spannende Interviews oder lustige Formate in vielfältigen Podcast rund um das Thema Öko-Landbau. Ob Öko-Kartoffeln, Kitaverpflegung oder junge Landwirtinnen: Wir haben spannende Podcast für Sie zusammengestellt!
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Demobetrieb des Monats
Zwei Leute im Gewächshaus

Kartoffelkombinat e.G.

Das Kartoffelkombinat vor den Toren Münchens ist die größte genossenschaftlich aufgebaute, solidarische Landwirtschaft Deutschlands. Wer mitmacht, wird regelmäßig mit regionalen, ökologischen und saisonalen Lebensmitteln versorgt.
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Wildbiene des Monats
Blutweiderich-Langhornbiene.

Blutweiderich-Langhornbiene

Nur weil sie fliegen können, kommen Wildbienen nicht unbedingt sehr weit. Untersuchungen haben gezeigt, dass die meisten Wildbienen beim Pollensammeln eine Flugdistanz von weniger als 500 Meter haben. So braucht auch die Blutweiderich-Langhornbiene Pollenquellen und Nistmaterial in der Nähe, um zu überleben und ihren Nachwuchs aufzuziehen.
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Neues aus der BÖL-Forschung
Weihenstephaner Emmer auf dem Feld.

Wiederentdeckung regionaler Getreide-Landsorten

Ökologisch angebaute alte Getreide-Landsorten wurden mit modernen Sorten verglichen und hinsichtlich verschiedener Eigenschaften charakterisiert. Das ReBIOscover-Projekt trug maßgeblich dazu bei, die Bekanntheit von Landsorten zu steigern und Landwirtschaft, Mühlen und Bäckereien zu vernetzen. Zudem wurden Ansätze für die Vermarktung und Kommunikation entwickelt.
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Stellenausschreibung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
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Referentin/Referent (w/m/d) für das Referat 333

Bis zum 18. September können Sie sich im Karriereportal der Bundesregierung auf eine Stelle als Referentin/Referent für das Referat 333 – Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) Informationsmanagement – bewerben.
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Rezept der Woche
Kartoffel-Karottenpuffer mit Kräuterquark.

Die BIOSpitzenköche empfehlen:

Probieren Sie diese Woche die Kartoffel-Karottenpuffer mit Kräuterquark von BIOSpitzenkoch Ottmar Pohl-Hoffbauer.
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Nachrichten aus der Bio-Branche

Bio-Erlebnistage 2024: Bio mit allen Sinnen erleben

(6.9.2024) Die bayernweiten Bio-Erlebnistage zeigen: Bio ist nachhaltig, Bio ist innovativ und Bio sichert die regionale Lebensmittelversorgung durch geschlossene Kreisläufe. Der Auftakt zu den bayerischen Bio-Erlebnistagen 2024 fand im neu erbauten "HEUGarta" bei der Bio-Schaukäserei in Wiggensbach statt.
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BMEL legt Zukunftsprogramm Pflanzenschutz vor

(5.9.2024) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat am 4. September nach einem ausführlichen Beteiligungsprozess sein "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz" vorgelegt. Darin werden Wege aufgezeigt, wie ein nachhaltiger Pflanzenschutz in der Landwirtschaft und im Sonderkulturanbau in Einklang gebracht werden kann mit hoher Produktivität und guten Einkommen für die Betriebe. Vom Bio-Verband Bioland gibt es allerdings Kritik.
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BMEL will einheitliche Auslegung der Tierhaltungskennzeichnung

(4.9.2024) Auf Einladung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) trafen sich am 4. September Vertreterinnen und Vertreter der Bundesländer zum Austausch über Auslegungsfragen des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes. Ziel ist es, dass sich die zuständigen Landesbehörden auf möglichst einheitliche Vorgehensweisen und Regelungen verständigen.
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Netzwerken beim 3. Bayerischen Öko-Gartenbau-Azubitag

(3.9.2024) Am 19. und 20. September findet der "3. Bayerische Azubitag zum Netzwerken im Öko-Gartenbau" am Versuchsbetrieb der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Bamberg statt. Eingeladen sind alle bayerischen Azubis, die derzeit im Erwerbsgartenbau eine gärtnerische Ausbildung absolvieren oder im September 2024 starten. Die Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) organisiert.
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Ökofrost steht im Finale des Deutschen Nachhaltigkeitspreises

(2.9.2024) Die Ökofrost GmbH steht im Finale des 17. Deutschen Nachhaltigkeitspreises. Ökofrost ist Pionier der Gemeinwohl-Ökonomie Bewegung und versucht Wirtschaft und Arbeit neu zu denken. Dabei verfolgt das Unternehmen einen umfassenden Ansatz, der die Produktentwicklung, die Beziehungen zu Stakeholdern, die Weiterentwicklung der Unternehmenskultur und die Gestaltung von Arbeit umfasst.
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Termine aus dem BÖL
Weidezaun – aber sicher! Praxistag zu Zaunbau und Hütesicherheit

Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder: Bild 1: BLE / Jürgen Beckhoff; Bild 2: AdobeStock, Blickfang; Bild 3: AdobeStock, tirachard; Bild 4: JKI; Bild 6: Albert Krebs, CC BY-SA 4.0; Bild 7: Katharina Scherf
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