🥗 Gemüse-Couscous mit Rind

Schneller Sattmacher ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ Rezept des Tages ­ ­ Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 623 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Couscous ist ein toller Sattmacher und enthält viele komplexe Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe. Zudem ist ein hoher Gehalt an B-Vitaminen und Mineralstoffen vorhanden. Das Rindfleisch verfügt über jede Menge blutbildendes Eisen und muskelnährendes Eiweiß. ­ Zum Rezept ­ ­ ­ Porridge-Riegel ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 50 min ­ ­ ­ ­ 292 kcal ­ ­ ­ Nicht nur am Morgen ist Porridge ein echter Geheimtipp. In der Hafermahlzeit stecken essenzielle Nährstoffe wie Biotin, Zink, Eisen und Magnesium. Diese leckeren Porridge-Riegel aus nur fünf Zutaten lassen sich ganz einfach zu Hause vorbereiten. Knusprige Dinkelflakes von Davert verleihen den köstlichen Hafer-Snacks im Taschenformat zusätzlich reichlich Crunch. ­ Zum Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Körniger Frischkäse mit Pumpernickel ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 458 kcal ­ ­ ­ 85 ­ ­ ­ Warum ist körniger Frischkäse unter Fitnessfans so beliebt? Ganz einfach: Im Gegensatz zu Gouda oder Mozzarella ist er besonders fettarm und eine tolle Abwechslung zu Magerquark. Zudem liefert Hüttenkäse Magnesium, das die Muskelfunktion unterstützt und beispielsweise Wadenkrämpfen vorbeugen kann. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Wraps mit Kichererbsen und Avocado ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 389 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Kichererbsen sind super Eiweiß- sowie Eisenlieferanten und daher gerade bei vegetarischen oder veganen Speisen unerlässlich. Vor allem ihr Gehalt an Proteinen, aber auch die Ballaststoffe bringen den Blutzuckerspiegel ins Gleichgewicht. Dadurch wird neben dem Vermeiden von Heißhungerattacken eine langanhaltende Sättigung gefördert. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Kichererbsennudelsalat mit Lachs ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 299 kcal ­ ­ ­ 98 ­ ­ ­ Gut für den Bauch: Dill beruhigt und entkrampft den Magen; dadurch kann er bei Unwohlsein Abhilfe schaffen. Die Milchsäurebakterien im Joghurt sorgen für eine gesunde Darmflora und bringen sie in Balance. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Rucola-Sellerie-Smoothie ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 160 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Wer feine Schärfe mag, wird diesen Rucola-Sellerie-Smoothie lieben! Die ätherischen Öle aus dem Staudensellerie wirken außerdem antibakteriell und können schädliche Pilze oder Bakterien ausbremsen. Zusammen mit den ebenfalls enthaltenen Bitterstoffen schaffen es die ätherischen Öle, einen unruhigen Magen zu besänftigen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Unsere gesündesten Snacks ­ Gesunde Snack-Rezepte sind perfekt für alle, die Wert auf eine ausgewogen Ernährung legen, denn alle Rezepte in unserem Kochbuch punkten mit einem Health Score von mehr als 90! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt am Kiosk! Die Zeitschrift zur Website ­ ­ ­ ­ ­ Hier kannst du ein kostenloses Probeexemplar, ein E-Paper oder ein Zeitschriften-Abo bestellen. ­ ­ ­ ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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