Genießerrezepte für jeden Tag🍴Pasta-Sets z u gewinnen ☀️

6 months ago


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Rezepte und Genießer-Tipps hier.


meine Familie & ich Newsletter - Ausgabe 10.2018
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Lieber Herr John Do,

die aktuellen Kaffee-Trends sind alles andere als kalter Kaffee... Bei Cold Brew Coffee wird hell geröstetes Kaffeepulver mit kaltem Wasser aufgegossen und zieht mindestens 10 Stunden. Das Ergebnis: ein aromatisches Getränk mit ca. 70 % weniger Bitterstoffen als in herkömmlichem Filterkaffee. Wer was ganz Besonderes will, mixt  sich damit einen Gin Tonic Coffee: Cocktailglas mit Eiswürfel, Gin und Tonic füllen, Cold Brew Coffee dazu – fertig.
Mein Favorit geht ganz einfach: heißen Espresso und etwas Vanillemark mit Eiswürfeln shaken. Das ergibt ein tolles Schaumkrönchen – und schmeckt unglaublich köstlich.


Und welches Kaffee-Rezept haben Sie ausprobiert? Schreiben Sie mir hier.


Genießen Sie die letzten schönen Sommertage!


Herzlichst


Ihre


Gaby Höger
Chefredakteurin meine Familie & ich
Mein Lieblings-Rezept
Orientklöße mit Rahm-Gyros

Als Bayerin liebe ich klassische Semmelknödel. Aber auch diese orientalische Variation mit Cashewkernen und Datteln zu leckerem Geschnetzeltem hat es mir angetan: schön kernig und pikant gewürzt. Gerne öfters!


Wie gefällt Ihnen mein Lieblings-Rezept?


Nicht gut










Sehr gut


Mein Küchen-Tipp
Gurken-Avocado-Suppe

Erfrischend, gesund und richtig lecker – an heißen Tagen ist diese kalte Suppe genau das Richtige. Die Gurken bringen die Frische und sind kalorienarm, Avocado macht die Suppe schön cremig. Wie sie perfekt gelingt, zeigt Ihnen unser Video.


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Mein Getränke-Tipp
Coole Thymian-Limonade

Ob als Erfrischung zwischendurch oder als Überraschungs-Drink auf dem Party-Buffet: Diese hausgemachte Kräuter-Limo ist mein Sommer-Hit 2018. Auf Ihr Wohl!


Book
Griechisch kochen macht Spaß

Mit unserem kleinen Kochbuch "Urlaubsküche aus Griechenland" fühlt man sich auch zu Hause wie in den Ferien. Über 40 Rezepte von herzhaft bis süß, von einfach bis raffiniert, für jeden Tag und auch für Gäste.


Mein Magazin-Tipp
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Vielseitig, einfach zuzubereiten und ein Hit bei Groß und Klein – das sind die Stärken dieses Fischs. Ich finde es schön, wenn man für die Familie leckeres Essen kocht und dabei auch noch der Gesundheit was Gutes tut.
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