Lam & Quinta da Pedra Alta Tinto |
De lente is ook het seizoen voor lamsvlees! Combineer lamsvlees met een wijn met mooi fruit, maar die ook de kruidigheid van het gerecht ondersteunt. Een goed voorbeeld is de Quinta da Pedra Alta Tinto. Deze wijn barst van de donkere cassis, bramen, laurier en rozemarijn. |